Kako jesti sadje pomelo

Pomelo je citrus, ki je nekoliko večji od grenivke in velja za največjega med citrusi. Pokrita je z debelo barvo lupine od bledo zelene do rumene. V notranjosti so sočne rezine nekoliko podobne grenki pomaranči, vendar bolj sladek od grenivke.

Piling

Preden pride pomelo, morate odstraniti debelo grenko lupino. Nato morate odstraniti belo jedro in vse, kar je v bližini rezine.

Kako jesti pomelo

Lahko si jedo olupljeno pomelo na rezine ali narežemo na kocke in jih uporabimo v solatah, koktajlih in drugih jedi, kjer bi uporabili pomaranče in grenivke. Lahko jedo pomelo lobules s togo membrano ali lupine, preden jih jesti.

Navodila v 8 slikah

Tukaj raste pomelo.

Ko je sadje pred vami, ga umijte in nož odstranite.

Začnemo odstranjevati lupino.

... dokler ne olupite celotne lupine.

Prav tako lahko odstranite beli del okoli kaše.

Sadje razdelite na dva dela in ga razdelite na rezine.

Jejte samo meso, ne membrane med njimi.

Če imate vprašanja, si oglejte videoposnetek:

Krompir je lahko videti kot velik grenivka, vendar je to posebno lepo ustvarjanje - in vsekakor je vredno poskusiti. v skušnjavi, da enega od njih odpelje domov. Toda njegove dimenzije so bile prevelike, zato se na to nisem res odločil. Kaj bi lahko naredil s tako velikim enim na domu? Zdaj, ko vem, kaj se nahaja v debeli rumeno-zeleni koži, si želim, da sem ga že poskusil!

Kaj je vse pomelo?

Znani so tudi po imenih, kot so Pummelo, Pompelmus in Sheddok, njihova domovina je jugovzhodna Azija. So največji v družini citrusov in imajo najtesnejše povezave in podobnosti z grenivko. Velikost jim daje zastrašujoč videz, v resnici pa je to dokaj mirno sadje. Ti veliki okrogli agrumi imajo barvo lupine od rumene do zelene. Mimogrede, jedro tega sadja je tudi veliko debelejše od drugih vrst citrusov. Kot mnogi njegovi sorodniki je lahko pomelo polnjeno s semeni ali pa ima zelo malo semen ali nič. Ampak pravo vprašanje je: kakšen je okus? To je tisto, kar mi je najbolj všeč v pomelo, in zakaj sem tako vesel, da so se pojavili v mojem življenju. Mislim, da vam bodo tudi všeč! Pomelo ima okus kot zmerna različica grenivke. So slajši in ne naredijo jezika grenkega.

Nasveti za nakup pomelo

Najboljši čas za nakup pomelo gre od novembra do marca. Torej, zelo kmalu! Najdete jih lahko na latinskih ali azijskih trgih, pa tudi v večini trgovin z živili. Poiščite bledo zelene in rumene plodove, ki se zdijo trde in težke za svojo velikost. Spots - ni pomembno, vendar se izogibajte mehkega sadja z dolgočasno barvo, tiste, ki so videti suhe ali zmečkane pod pritiskom prsta. Če pomelo ohranjate v hladilniku, se med tednom ne bo poslabšalo.

Najboljši načini, kako jesti pomelo

Skupaj s čudovito aromo sem se zaljubila tudi v pomelo za dejstvo, da je jedo kot avantura. Potrebno je delo, da pridemo do sladkega, mesnega mesa. Čeprav, ko to storite, vas bo nagrada globoko zadovoljila in pravite, da je bilo vredno vašega truda. Po odstranitvi debele kože in odlepljanju membrane na vseh straneh, se pomelo lahko jedo iz roke ali dodamo solati ali salsi, ki jih uporabljamo v marinadi, in naredimo v marmeladi ali koktajlu. Uživajte na kakršenkoli način! Ne pozabite na lupino! Iz njega lahko pripravite sladkarije ali pa ga uporabite za izdelavo marmelade.

Kako jesti sadje pomelo

Eksotični plodovi na naših mizah niso več nenavadni. So sočni, svetli in seveda privlačni, poleg tega pa želim poskusiti nekaj novega. Res je, kako je potrebno uporabiti čezmorske sadeže, ne vedo vsega. Kako pravilno čistiti in jesti pomelo - se soočamo danes.

Poznavanje eksotičnega sadja

Rastlina pomelo, pompelmus ali sheddok je zimzeleno sadno drevo z istim imenom. Teža sadja doseže 10 kg, ti citrusi veljajo za največje v celotni družini. Sočno meso je prekrito z debelo in trajno kožo, razdeljeno na usnjene membrane na rezine, znotraj katerih so semena. Zaradi debele kože je problematično lupljenje pomela brez noža.

Plodovi do 30 cm v premeru so okrogli. Glede na sorto imajo lahko zorjeni plodovi barvo od bledo zelene do svetlo rumene, meso pa se lahko spreminja od zelene do rdeče. Zrelo sadje ima zelo močno sladko in svežo aromo. Okus celuloze je sladka z grenkimi notami grenivke.

Kako jesti pomelo (navodila s fotografijami)

Da bi popolnoma uživali v okusu citrusov, je zaželeno vedeti, kako očistiti pomelo in katere dele uporabiti in katere ne.

Piling

Sadje je treba najprej olupiti. Da bi olajšali proces čiščenja, ga obrišemo z vrelo vodo. To bo zmehčalo kožo in spralo vosek, ki ščiti metlo v tranzitu pred okužbami in škodljivci.

Užitni in neužitni deli

Poleg vseh olupljenih kož in filmov, olupljenih iz pulpe, so sadna semena tudi neužitna. Prav tako so odstranjeni. Hrana je primerna le za sočno celulozo, ki jo jedo sveže, kot vsako sadje, ali dodamo različnim jedem. Še posebej priljubljene so solate in prigrizki s temi citrusi, kot tudi sladice, kot so sladoled, kreme ali pene. Ponujam vam, da vidite, kako jedo pomelo v naslednjem videu.

Uporabne lastnosti in škoda za proizvod

V sestavi pomelo je veliko askorbinske kisline, zaradi česar je koristno za krepitev imunosti in odpornost na pomanjkanje vitamina; poleg tega je vitamin C dobra preventivna protivirusna učinkovina. Prisotnost beta-karotena je citrus kot antioksidant, ki lahko upočasni staranje telesnih celic.

Vendar pa pomelo ni koristno za vsakogar: ni zaželeno jesti sadja, če imate takšne bolezni:

  • duodenalna ali želodčna razjeda;
  • povečana kislost;
  • nefritis;
  • kolitis;
  • hepatitis

V zaključku - nasvet: pomelo v nečisti obliki lahko shranite v hladilniku približno mesec dni. Po čiščenju ga je treba zaužiti v nekaj dneh, največ tednov.

Pamela, kako jesti

Botanično ime sadja pomelo je Citrus maxima in Citrus Grandis. Lahko jo prepoznate po svoji velikosti in zelenkasto kožo. To je največji citrus, njegova velikost se lahko razlikuje od velikosti grenivke do velikosti košarke. Ni vsakdo ve, kako ga pravilno jesti, in če spadate v to kategorijo, se prepričajte, da preverite naš članek.

Kako jesti pomelo desno: nasveti

To je eden redkih hibridnih sorodnikov citrusov, ki so pomaranče in grenivke. Hkrati pa pomelo nima grenkobe grenivke, je precej sladka in zelo dišeča.

Odvisno od sorte je lahko plod okrogel ali hruškast, z zeleno ali rumeno lupino. Barva pulpe je od bele do rumene, včasih rožnata in celo rdeča.

Kako jesti pomelo? V tem primeru je pomembno, da odstranite ne samo lupino, temveč tudi debele, grenke bele membrane med lobulami. Ta citrus ni sočen kot druge vrste, zato ne potrebujete niti noža, da bi odstranili membrane, lahko jih odstranite s prsti.

Korak 1: za začetek odstranimo "rit" iz sadja, nato pa 5-6 kosov od spodaj do vrha, kot na fotografiji. Poskusite to storiti čim bolj previdno, nož ne sme iti v kašo.

2. korak: Odstranite lupino s prsti. Sadje razdelimo na pol in nadaljujemo z odstranjevanjem membran, kar lahko naredimo s prsti ali nožem. Hkrati morajo rezine ostati nedotaknjene.

Zdaj lahko jeste in uživate v sadju! Ostanke shranjujte v hladilniku v zaprti plastični embalaži v 2-3 dneh.

Pomelo je tako hranljivo, da je eno sadje dovolj za vso družino. Prepričani smo, da vam bo to sadje zagotovo všeč in ga boste kupovali znova in znova.

Kako uporabljati pomelo v kuhanju?

Sadje lahko jeste samo tako ali ga postrežete z drugimi sestavinami. Pogosto se kombinira z morskimi sadeži, kot je mečarica, kozica. Od pomelo, lahko naredite marmelado ali marmelado, je dodana solate (tako v zelenjavi in ​​sadju). Pomelo sok se lahko uporablja za izdelavo napitkov in koktajlov, solatni preliv.

Kako izbrati zrelo pomelo: nasveti

Daleč od tega, da so zreli in sveži agrumi predstavljeni na pultih trgovin in trgov. Da ne bi porabili denarja zaman in ne bili razočarani v okusu sadja, uporabite naš nasvet.

Najmočnejši plodovi se prodajajo pozimi, januar-februar. Prva serija, predložena decembra, bo nezrela.

Bodite pozorni na lupino, mora biti mehka, brez madežev. Najpogosteje ima koža zelenkast odtenek. Tehtajte sadje v roki, mora biti dovolj veliko. Lahki plodovi - suhi in okusni.

Če vam je všeč agrumi z grenkobo in kislostjo, prenehajte z izbiro grenivke. Pomelo ima sladek okus in gosto teksturo, ni tako sočna. Oba sadja pripadata družini citrusov in imajo podobno prehransko vrednost. Največji citrusov na svetu - pomelo, grenivka na drugem mestu.

Pomelo: kontraindikacije

Ker sadje vsebuje veliko vitamina C, sadje ni priporočljivo za ljudi z boleznimi ledvic in jeter, nizkim krvnim tlakom in alergijami na agrume.

Kako jesti pomelo? Če želite uživati ​​v okusu tega sadja, boste morali malce popeljati. Ne pozabite, da je treba lobule popolnoma odstraniti iz membran, saj so zelo grenke.

Pomelo: kako izbrati, očistiti in pojesti sadje

Pomelo ali sheddok je posebna eksotičnost. To je največji citrus: v domovini, v jugovzhodni Aziji, so pogosti primerki 9–10 kg.
Strukturno kopira družino, vendar postaja trdnejša: vlakna so suha in dobro opredeljena, notranje stene so gosto. Odlepite do centimetra ali debelejše.

Dimenzije eksotičnih živali navdihujejo spoštovanje, vendar ne vsi vedo, kaj z njimi početi, saj je pomelo. V tem procesu ni nič težkega, vendar je treba upoštevati značilnosti.

Kako izbrati pomelo

Glavna težava pri izbiri ustvarja eksotično kožo. Je debela, zato zlahka prikrije večino napak. Ampak to lahko ugotoviš.

Vrste pomelo

Na ravni gospodinjstva se pomelo razvrsti glede na odtenek celuloze:

  • Bela Plodovi so kot ogromna jantarjeva rumena hruška, meso je sladko.
  • Roza Ravna rumena krogla, meso je sladko, super-sočno.
  • Rdeča Plodovi so ovalni, lupina je čisto zelena. Pulpa je kisla z grenkobo.

Na uradni ravni obstaja več sort pomelo:

  • Khao rog - celuloza sadja je sladka, belkasta; znani smo kot "med";
  • Khao paen - ploska kroglica, kaše eksotične bele barve, s kislostjo;
  • Khao namphung - sadje spominja na hruško, meso je sladko, z rumeno;
  • Khao phuang - sadje spominja na hruško, meso je sladko in kislo, rumenkasto belo.

Vse eksotike z rumeno-zeleno barvo kože.
Debela zelena površina na sorti Thongdi. Plodovi okrogli, sladko meso, izrazito rožnato.
Pri izbiri upoštevajte maso sadja. Na primer, rumena hruškasta oblika mora biti približno 1,4-1,6 kg. Sploščena ali okrogla eksotika - vsaj kilogram.

Barva sadja

Preden izberete pomelo zrele in visoko kakovostne, ocenite lupino sadja:

  • Različne sorte imajo zmerno zeleno ali rumeno-zeleno lestvico.
  • Obvezna monotonost in enotna barva sadja. Recimo, rožnato ali oranžno "bok".
  • Nepravilno obarvani plodovi, vzeti iz nezrele veje. Tako so videti tudi vzorci, obdelani s kemikalijami.
  • »Kemija« ustvarja preveč barve kože.
  • Temna območja, burgundski madeži, žlebovi, trakovi ali številne pike so znak pegavosti, bolezni, požiranja sadja.

Rjave udrtine ali burgundija kažejo na notranje gnitje eksotične vode. Uživanje takšnih sadežev je nevarno.

Kakšna oblika naj bo pomelo

Sadje lahko spominja na hruško, ravno kroglo ali ragbi žogo (ovalno). To je odvisno od vrste in sorte.

Mnogi verjamejo, da morate jesti samo primerke z zoženo konico: najslajši so. To velja za hruškaste ali ovalne plodove. Na sferične eksotike te konfiguracije se ne more pojaviti, vendar so sladke.

Gostota in elastičnost sta znak zrelosti

Zunanje razmere niso dovolj. Pomembni dejavniki so gostota in elastičnost sadja:

  1. Gostota ploda preverite, rahlo pritisnite na lupino. Zrelo pomelo odlikuje trdna kaša, ki se čuti tudi skozi lupino. Toda po prebijanju se lupina vrne v prvotni položaj.
  2. Povprečna gostota ali dokončna mehkoba eksotov skoraj vedno pomeni, da je prezrela ali prekoračila. To je dolgo shranjena po žetvi pred prodajo. Okus in tekstura bosta brez okusa.
  3. Nezrele plodove odlikuje povečana trdota brez naznake elastičnosti.
  4. Pogosto je za ohranitev predstavitve sadja zamrznjeno. Vendar pa ubija citrus. Po odmrznitvi postane meso neukusno. Takšno sadje se izračuna preprosto: ko pritisnete prst, je koža in meso močno pritisnjena.

Najlažji način za preverjanje elastičnosti vrha. To je najožji del sadja, ki je nekoč bil cvet. Idealno - gosto in zmerno trdo. Če pri pritisku s prstom čutite mehkobo ali koža ne pride nazaj v mesto, bo sadje izginilo z notranje strani. Ni vredno.

Lahko izberem pomelo po vonju

Izbira eksotične, je zaželeno, da "vonj ven." Še posebej, če je zapečatena ne v filmu, ampak v mreži:

  • Dober plod iz lupine izžareva prijeten vonj citrusov z rahlo grenkobo.
  • Če pomelo odda plesen, vlago ali travo, je najverjetneje začela gniti.
  • Nezrela eksotika sploh ne diši.

Te nianse se razlikujejo na majhni razdalji.

Najbolj prijetno je kakovostno zrelo pomelo. Masivna je z gladko, enakomerno obarvano kožo in svežo aromo. Ko pritisnete malo pomlad. Poškodovano sadje smrdi neprijetno in na mestu pritiska je prisoten zob.

Stop faktor pri nakupu sadja

Treba je zavrniti nakup, če je lupina sadja celostna, vendar preveč svetleča. Gloss pomeni, da je prevlečen z voskom za privlačno predstavitev. Sestavine snovi lahko premagajo celo debelo skorjo in puščajo v kašo.

Take eksotike so nevarne za otroke ali alergije.

Kako očistiti pomelo

Čiščenje pomelo je podobno procesu z drugimi agrumi, kot so pomaranče ali grenivke, vendar obstajajo značilnosti.

Odstranite čiščenje

Pred rezanjem pomelo iz njega odstranimo lupino. To lahko storite z nožem ali ročno:

  1. Navpično (od zgoraj navzdol). Na obeh straneh plodu so vrhovi odrezani za 1,5-2 cm, vertikalni zarezi pa iz lupine. Tako dobljene "trakove" raztrgajo roke od zgoraj navzdol.
  2. Spirala. Rez je narejen okrog površine od vrha, konča na dnu. Tudi skorja je odtrgana z rokami, v krogu, začenši z dna.
  3. Ročno. Če nož ni, odlepite roke.

Skorja sadja je impresivna, 0,9-1,6 cm, zato jo je, ne glede na način, smiselno razrezati na tako globino.

Delo s pulpo

Prečiščeni sheddok se obravnava na naslednji način:

  1. Na plodu je belo gobasto "krzno". Odstrani se ročno ali z nožem.
  2. Del krošnje se odstrani iz krone.
  3. Sadje se razdeli na polovico, nato na manjše koščke ali rezine naenkrat.
  4. Posebnost pomela - vsaka rezina mora biti očiščena iz filma Ne smemo je jesti iz dveh razlogov: predebela in grenka.
  5. Rezino položimo na trdo površino in film odpremo z ozke strani. Potem se raztegnite. Z lahkoto se loči od stranic in dna, osvobaja meso.

Postopek čiščenja se zdi problematičen, vendar je to pretiravanje. Sheddock rezine so veliko večje od oranžnih, jih ni tako veliko, debeli film pa je mogoče odstraniti brez težav.

Nasveti

Ne glede na način čiščenja sadja obstajajo skupne točke:

  1. Najprej se sadje temeljito opere, zalije z vrelo vodo, da odstranimo kemikalije ali bakterije iz skorje. Hkrati se zmehča in se lažje očisti.
  2. Eksotična lupina je debela, ohlapna, tako da ne morete izračunati do milimetra globine reza.
  3. Za čiščenje sadja je bolje vzeti globoko posodo. Če sok zmanjka, ga lahko uporabite.
Osvoboditev celuloze iz filma ne smete močno pritisniti, da sok ne izteka.

Kako jesti pomelo

Kakšen je okus sheddoka, ni polemik. To je sladko in kislo grenivko, vendar brez očitne grenkobe.

Kako jesti pomelo - vsakdo se odloči zase. V svežem eksotičnem mesu je užitno. Filmi okoli jajčec in semena se zavržejo. Lupina je uporabna v obdelani obliki.

Sveže

Olupljene lobule lahko položite v skledo in takoj pojedo - z žlico ali vilico.

Vendar je bolje, da jih uporabite kot sestavino jedi. Seznam vsega, kar je mogoče ustvariti iz celuloze ali soka eksotov, je neskončen. Z njimi pripravljajo tradicionalne jedi ali tiste z oranžno ali grenivko. Pomelo namesto njih, da bi dobili nov okus.

Tu je nekaj primerov:

  1. Piščančja solata (meso kuhano na žaru ali ocvrto v oljčnem olju) z naribanim sirom, solato, krekerji in orehi. Povsem drugače bo, če bo začinjena s pomelo.
  2. Sadne sladice. Vsaka kombinacija pomelo in drugega sadja se vzame: banane, kivi, ananas, hruške, jabolka. Začinjeno s sladoledom, stepeno smetano, jogurtom ali kondenziranim mlekom. Jedo so otroci še posebej ljubljeni.
  3. Pomelo sok je osnova za marinado za perutninsko meso. V sok se dodajo sol in začimbe: poper, klinčki, kardamom. V mešanici kisle piščančje ali puranje filete.
  4. V tradicionalne sadne koktajle se doda sok.
Sveže pomelo nikoli sladkorja sladkorja: ubije eksotičen okus.

Posušeno in v obliki suhega sadja

Pomelo, posušeno ali sušeno v supermarketih, je predstavljeno kot pakirani polmesec kaše z lupino. Visoka kakovost veljajo za zelene, dokaj trdne kose z zmerno nasičeno aromo. Okus je sladko in kislo ter ima rahlo grenkobo in trpkost pookusu.

Izdelek je v mnogih pogledih dober. To je koristen prigrizek pri delu in doma. To je prijetno jesti samo tako ali dodati peko, sladice, solate.

Do enega leta se hrani v hladnem in suhem prostoru, kar je še posebej dragoceno v zunajsezonskih svežih eksotikih.

Calorie posušene pomelo presega svežega analoga trikrat (90-95 kcal na 100 g), vendar se šteje za dietetičen izdelek.

Kontraindikacije ali poškodbe so enake kot pri svežem eksotusu: idiosinkrazija ali želodčne bolezni. Toda kos na dan je veljaven.

Kako so eksotični otroci

Izredno pomembno je, da jedo eksotiko pravilno, ko gre za otroke.
Pediatri verjamejo, da lahko pomelo otroci se daje ne prej kot eno leto in pol. Še posebej, če sta oče ali mama alergična.
Za prvo degustacijo nekaj kapljic soka pred večerjo. Če ni izpuščaja, otekanja grla in drugih motečih simptomov, se lahko sadje uživa dvakrat ali trikrat na teden.

Pred dajanjem metle otroku vseh starosti se posvetujte s pediatrom.

Otrok, mlajši od treh let, potrebuje 50 g mesa (2-3 rezine), starejši otroci - 100 g.

Jedi iz predelanega pomela

Sladki ljubitelji radi jedo sheddok marmelado. Če eksotične privedejo osebno ali s prijatelji (ne iz supermarketa), lahko iz lupine naredite prazno. Škoda je, da jih mnogi zavržejo: v njem je veliko uporabnih stvari, ki zavzamejo velik del skupne mase eksotičnosti.

Krompira iz džemperja.
Olupljeni lobuli se zlomijo, zaspal s sladkorjem (dve tretjini mase pulpe). Ko je vse namočeno s sokom, kuhamo 5 do 7 minut, ohladimo. Odložena v kozarcih.

Jam iz skorje sadja.
Postopek:

  1. Polet je narezan na koščke, napolnjen z vodo, ki ga pustimo pet do šest dni. Dvakrat na dan se spremeni voda.
  2. Na šesti ali sedmi dan je lupina kuhana v vodi, izsušena. Spet kuhamo in odcedimo.
  3. Lupina se vlije z mešanico 250-300 ml vode in 400-500 g sladkorja, pusti se 12-14 ur.
  4. Nato zavremo, kuhamo na majhnem ognju 22-25 minut, ohladimo. Ponovite trikrat.

Jam lahko jedo.
Lupina se posuši, posuši ali doda sladkorjem, doda pa se pekovskim, mesnim in ribjim jedem.

Kako shraniti pomelo doma

Peel-krznen plašč in nezrelost sadja ju lahko rešita doma. Čas shranjevanja pomelo se določi glede na to, ali obstajajo primerni pogoji, celo sadje ali kos.

Za zorenje

Skoraj vedno so nam prišli nezreli plodovi: zrele kopije prevoza ne stojijo. Če je exot dozorela in je bilo lepo jesti, ustvarite ugodno mikroklimo:

  • Plodovi potrebujejo sobno temperaturo (+ 18-20 ° C).
  • Ne spakirajte sadja, sicer bo pretok zraka blokiran.
  • V bližini je prisotnost drugega sadja nezaželena: sheddok ob njih zori z rekordno hitrostjo.
  • Hranite na mestu, ki je izven dosega sončne svetlobe: od njih se bodo eksotične snovi začele sušiti ali se poslabšati.

Rok trajanja in sočnost celuloze se poveča z rahlim drgnjenjem sadja z rastlinskim oljem in zavijanjem s pergamentom ali drugim papirjem brez tiskarskega črnila.
Po dveh ali treh tednih lahko jeste zrelo sadje.

Odrežite pomelo

V prečiščeni obliki eksot ohrani svežino dva ali tri dni. Bolje je, da ga zapakirate v folijo ali plastično posodo.

Smiselno je sušiti celulozo ali rezine. V temnem suhem prostoru s kroženjem zraka (klet, kuhinjska omara, ki se lahko zaklene) se shranjujejo mesece brez ogrožanja okusa in koristnih lastnosti.

Kako shraniti pomelo v hladilniku

V sobi s hladilnikom ali kletnim prostorom se eksotika skladišči do šest mesecev.

Glavna stvar je, da zagotovimo temperaturno ozadje: bolj kot je krma, hitreje bodo plodovi izginili. Optimalni način (+ 1-9 ° C) je nastal v sadnem prostoru hladilnika.

Zamrzovalnik za shranjevanje krompirja ni primeren: odmrznjena kaša eksotusa postane okus brez okusa.

Zaključek

Dober čas za nakup pomelo gre januarja ali februarja. To je vrhunec prinašanja sadja iz jugovzhodne Azije. Potem so najbolj sočne in sveže. Vendar pa budnost, ko se odločite, da ne boste izgubili.

Obstajajo eksotiki, kot želite. In poskusite v kuhinji in ustvarite kulinarične mojstrovine iz znanih jedi.

Kako očistiti in jesti pomelo doma

Pomelo ali sheddok je predstavnik agrumov, ki so jih prinesli v Evropo iz Kitajske, kjer se sadje smatra kot simbol dobrega počutja in sreče. Imenujejo ga "yu". Ima tudi druga imena. Največji primerki lahko dosežejo 10 kg, zato je sadje težko lupiti, prav tako kot pri mandarinah in pomarančah. Razmislite, kako jesti pomelo, kako ga očistiti in s čim kombinirati.

Opis sadja

Eden največjih predstavnikov agrumov, raste v južni Aziji na zimzelenih drevesih, ki cvetijo 2-krat na leto. Cvetovi spominjajo na bele lilije. Sadje zori 5 mesecev. Barva pulpe se spremeni iz svetlo rumene v rdečo. Ima sladko, v primerjavi z grenivko, okusom in močno aromo.

Sadje od pozne jeseni do zgodnje pomladi. Večina sadja je sestavljena iz lupine in filma in je neužitna. Razdeljen je na 3 vrste: bela, roza, rdeča. Najbolj sladko je rožnato. Nekatere sorte nimajo jame, druge imajo dostojno količino.

Koristni elementi sadja

Pomelo blagodejno vpliva na človeško telo, saj vsebuje veliko hranil:

  1. Vsebuje askorbinsko kislino (vitamin C). Podpira imuniteto.
  2. Kalij. Izboljša delovanje srčne mišice.
  3. Kalcij. Pomaga pri izgradnji kostnega sistema.
  4. Fosfor. Uporabno za zobe in kosti.
  5. Železo Vpliva na raven hemoglobina v krvi.
  6. Natrij. Ohranja ravnotežje med vodo in soljo.
  7. Beta karoten. Ščiti pred prostimi radikali. Izboljša vid.
  8. Encimi Odgovorni so za delovanje gastrointestinalnega trakta. Razgradite lipide in beljakovine.
  9. Eterična olja. Uporablja se kot zdravilo za kašelj in težave z zgornjim dihalom.
  10. Lemonoids. Zaščitite telo pred različnimi tumorji.
  11. Celuloza. Spodbuja delo prebavnega sistema.

Kako očistiti in jesti pomelo

Citrus je lahko velik in majhen. V notranjosti je film podoben grenivkam in z enakim grenkim okusom. Kako očistiti in jesti pomelo pomislimo spodaj.

Pred predelavo je treba sadje oprati s toplo vodo, da se odstrani vosek, ki se uporablja za prevoz.

Obstaja več načinov za odstranitev skorje iz sadja. Uporabljajo se glede na pripravo jedi, ki dodajo citruse. Za sprostitev sadja iz lupine se lahko izvede:

  1. Ročno čiščenje. Če je sadje majhno, ga lahko olupimo, tako kot katerokoli oranžno, kožo odstranimo z rokami in jo razdelimo na rezine.
  2. Če je lupina debela in je meso v veliki beli plasti, vzemite nož.

Metode čiščenja z nožem:

  1. Rezano sadje na 4 dele, z vsako lupino in film, da odstranite roke.
  2. Izrežite v spiralo, kot da bi lupili jabolko ali krompir, nato odstranite plast.
  3. Odrežite krog lupine okoli mesta, kjer je plod pritrjen na vejo. Rahlo zareżite kożo s filmom v dveh pravokotnih zarezah. Nadalje, ko je pobral plast z rokami v sredini, jih zlahka odstranite. Preostali film se tudi odstrani. Nato so razdeljeni na lobule in predelne stene, od katerih se odstrani lupina.

Načini kuhanja pomelo

Sadje se uporablja v številnih jedeh, kot samostojen izdelek in kot dodatek okusu. Obstajajo zanimivi načini za pravilno jedo metlo, tako da prinaša čim več koristi.

Nasvet 1: Kako jesti pomelo v letu 2017

Plod je velik in ima zeleno ali rumenkasto kožo, odvisno od sorte. Dober sadje mora imeti gosto in debelo kožo. Sestavljen je iz elastične kože in notranje mehke zaščitne kroglice. Menijo, da je debelejši notranji "drobtine" bolj zrele in boljše sadje. Pravilno jesti pomelo se lahko naučimo v nekaj minutah. Glavna stvar, ki jo je treba upoštevati, ni zapletena navodila.

Vzemite pomelo in prelijte z vrelo vodo, to je potrebno, da se znebite voska na citrusih in zaščitite sebe in svojo družino pred različnimi okužbami. Nato vzemite oster nož in izrežite kožo sadja iz rezanja v krogu. Sedaj lahko s prsti pritisnete in odstranite lupino iz sadja. V notranjosti boste našli rezine, kot so oranžna, mandarina in drugi agrumi. Treba je odstraniti rezine in jih ločiti - ne bo težko. Nato z nožem odprite gosto pregrado lupine na vsaki rezini in odstranite meso. Vzporedno ločite kosti, mimogrede so lahko zelo velike. Ne bojte se, če se celuloza začne razpadati, ni sploh strašljiva. Poleg tega je sadje odporno, gosto stene, in ko ga pritisnete rahlo ne bo poškodovan. Prečiščena pulpa se zloži v skledo in lahko služi.

Slab ton se šteje za pomelo s sladkorjem. Prvič, sadje je zelo sladko in tako. Drugič, njegov okus se zmanjša, če ga uporabljamo s sladkorjem.

Pomelo lahko jedo sveže ali kuhamo. Idealen je za sadno solato, sladoled ali dekoracijo tort. Na splošno je vaša domišljija najboljši svetovalec pri uporabi tega čudovitega sadja. Glavna stvar je, da se ne boji inovacij in se lahko potrudiš.

  • kako je sadje pamela
  • Pomelo: kalorij, korist in škoda, za katero je zelo priporočljivo.

Nasvet 2: Pomelo: kako pravilno jesti

Pomelo je sadje, ki je nekoliko podobno grenivkam, a ima precej sladek okus. Lupina zrelega rumenega pomela. To je največji citrus, ki doseže 30 centimetrov v premeru in lahko tehta do nekaj kilogramov. Eno od alternativnih imen za pomelo je kitajski grenivka. Morda je to posledica dejstva, da je to sadje zelo priljubljeno v kitajski kuhinji. Tako se npr. Koruva pomelo uporablja za okus Timona Tonga, priljubljene kantonske jedi.

  • Vietnamska solata s pomelo
  • 1 srednje pomelo;
  • 1 kumare;
  • 1 korenček;
  • 3 salotka;
  • 1 strok česna;
  • ¾ skodelice narezanih listov mete;
  • ¼ skodelice s pečenim arašidom;
  • 1 čajna žlička soli.
  • Polnjenje
  • 2 žlici ribje omake;
  • 1 žlica svežega soka limete;
  • 2 žlici sladkorja;
  • 2 čajni žlički čilijevega popra.
  • Tajska solata s pomelo ali Yam Som O
  • 1 srednje pomelo;
  • 500 gramov olupljenih in kuhanih kozic;
  • ¾ skodelice kokosovih ostružkov;
  • ½ skodelice kokosovega mleka;
  • 2 čajni žlički čili kosmičev;
  • 4 žlice fino narezane šalotke;
  • 2 žlici nasekljanega česna;
  • ½ skodelice mletih praženih arašidov;
  • 2 žlici ribje omake;
  • 2 žlici ribje omake;
  • S skodelice narezanih listov koriandra.

Obstaja veliko receptov za azijske solate, ki uporabljajo pomelo. Tukaj je nekaj od njih.
Vietnamska solata s pomelo.

Korenček in kumarico narežite na tanke slamice, ne dlje kot na tekmo. Ogulite pomelo in razdelite celulozo na majhne segmente. Mešajte trakove kumare s soljo v veliki posodi, da odvežete odvečno tekočino. Odložite za nekaj časa. Zmešajte vse sestavine za omako. Prerežite česen in šalotko ter jih prepražite v voku, dokler čebula ne postane karamelizirana. Pustimo, da se čebula in česen ohladita, nato dajo v skledo in dodamo korenje. Odcedite odvečno tekočino iz kumare in jo postavite v isto posodo. Dodajte meto, arašide in omako ter dobro premešajte. Solata je pripravljena.

Koristi in škodo pamele (pomelo) - vrste in značilnosti

Veliko mimoidočih mimoidov, ti plodovi se imenujejo tudi pomelo. Celo pravi poznavalci citrusov so pozorni na nakup velikih in svetlih plodov, kljub temu, da tako vonjajo. To je razloženo zelo preprosto - zelo malo ljudi ve, kako jih izbrati, očistiti in uporabiti pri kuhanju. Nutricionisti priporočajo vključitev edinstvenega sadja v vaši prehrani. Z redno uporabo se lahko manifestira na pozitivni strani in veliko bolj svetla od vseh najljubših pomaranč, mandarin in limonov.

Kaj je pomelo

Pomelo je ime zimzelenega drevesa in njegovega sadja. Druga možnost - sheddok, v čast angleškega kapitana, ki je prinesel sadje v Evropo. Obrat proizvaja sadje enkrat ali dvakrat na leto. Zorenje traja približno 5 mesecev. Drevo, obešeno z velikimi plodovi, izgleda nenavadno in preseneča turiste iz severnih zemljepisnih širin.

Kitajska velja za rojstni kraj rastline. O njem lahko govorimo v analih, ki so nastali pred našim časom. Danes se goji tudi na Tajskem, Japonskem, v Vietnamu in nekaterih drugih državah. Posebnost tega sadja je njegova velikost. Je resnični rekorder med citrusi. Posamezni primerki lahko dosežejo premer 30 cm in težo 10 kg. Povprečna gomolja tehta 1-3 kg, kar je še vedno več kot grenivke.

Včasih obstaja mnenje, da je metla hibrid. Pravzaprav je to ločena vrsta agrumov, ni bila prečkana z ničemer. Uporablja se skupaj z drugimi sadeži za pridobitev hibridne zbirke.

Pamela - opis in vrste sadja

Malo ljudi ve, da je pomelo največje od vseh znanih agrumov. Teža sadja lahko doseže 10 kg, le v trgovinah, kjer se sadje proda največ 1 kg. Posebnost proizvoda je mesnata, zelo debela koža, ki je lahko zelenkasta, rumena, svetlo oranžna ali rožnata. Čeprav koža in otežuje proces čiščenja pamele, je zahvaljujoč njej lahko sadje prepeljano na dolge razdalje brez strahu za njihovo integriteto.

Obstaja več vrst pamele, ki se razlikujejo po barvi pulpe:

  • Rdeča Kisla možnost, z očitno grenkobo. Ponavadi je majhna, približno grenivka, prekrita z zeleno lupino.
  • Roza Ima veliko semen, kar je edina pomanjkljivost sorte. To je najslajša in najbolj sočna vrsta pomelo. V ljudskem zdravilu se aktivno uporablja kot anthelmintik.
  • Bela To je običajno največji plod v velikosti. Njihovo meso ni tako sočno, ampak precej sladko.

Pamela, ki jo je križala z oranžnim, nam je dala grenivko. Edinstveno sadje je sposobno ohraniti svoj videz, okus in kemično sestavo, saj je pri sobni temperaturi en mesec. Težko je najti sadje, ki bi se lahko tako pohvalilo.

Sestava in uporabne lastnosti pamele

Eksotično sadje vsebuje veliko vitaminov, mineralov, pektinov, antioksidantov, eteričnih olj, rastlinskih vlaken, organskih kislin in vlaknin. Za razliko od drugih citrusov v njem ni veliko citronske kisline. Zaradi tega lahko zdravilo včasih uporabljajo ljudje z gastritisom in peptično razjedo (seveda v remisiji).

  • Kot vsa citrusi je pamela bogata z askorbinsko kislino. Po zaužitju 100-150 g sadne kaše je mogoče zagotoviti dnevno potrebo po telesu za askorbinsko kislino.
  • Vitamini skupine B. Potrebni za pravilno delovanje živčnega sistema in možganov. Če zajtrkujete zjutraj za zajtrk, lahko dobite energijo za ves dan, povečate učinkovitost in odpornost na stres. Sadje bo izboljšalo razpoloženje in pomagalo ohranjati telo v dobri formi.
  • Kalij. Pozitivno vpliva na srce, normalizira krčenje srčne mišice.
  • Beta karoten.
  • Kalcij.
  • Fosfor.

Tudi v sestavi sadja je določena količina železa in natrija.

Obilje koristnih komponent daje pomelo impresiven seznam uporabnih lastnosti:

  • Boj proti vnetnim procesom. Na Tajskem se za preprečevanje bolezni genitourinarnega sistema uporablja edinstven proizvod.
  • Spodbujanje delovanja ledvic brez pretirane obremenitve z njimi.
  • Okrepiti imuniteto, povečati odpornost telesa na virusne in bakterijske okužbe.

Zanimivo dejstvo: V nekaterih državah je pamela simbol bogastva in blaginje. To sadje se celo šteje za najboljše darilo za novo leto.

  • Okrepiti zobe in izboljšati dlesni. Za razliko od drugih agrumov, pamela ne uniči zobne sklenine.
  • Preprečevanje in zdravljenje anemije. V celuloze sadja veliko železa, ki je pod vplivom askorbinske kisline kvalitativno absorbira v telesu.
  • Normalizacija kazalcev krvnega tlaka, če so povišani.
  • Preprečevanje rahitisa pri otrocih in osteoporoza pri odraslih in starejših.
  • Izboljšanje prebavnega sistema zaradi aktivnega čiščenja črevesja. To omogoča ne samo odstranjevanje toksinov in žlindre iz telesa, temveč tudi povečanje absorpcijske sposobnosti črevesne sluznice.Pamela vsebuje poseben encim, ki pospešuje boljšo prebavo in cepitev maščob, telo pa ne razgrajuje celuloze, je pa nepogrešljivo za čiščenje črevesja. Pektin ima ovojni učinek, ščiti občutljivo sluznico požiralnika in želodca pred agresivnimi učinki vitamina C.
  • Pamela se lahko upre nastajanju, rasti in širjenju rakavih celic. V družinski anamnezi mora biti vključen v prehrano ljudi z onkologijo.
  • Pomelo je nepogrešljiv izdelek pri preprečevanju in zdravljenju ateroskleroze. V samo nekaj mesecih redne uporabe ploda lahko računamo na zmanjšanje indeksov škodljivega holesterola v krvi in ​​na izboljšanje teksture žilnih sten.
  • Pamela med drugim spodbuja srce, izboljšuje spomin, povečuje koncentracijo in zmogljivost.
  • Antioksidanti v sestavi sadja se aktivno borijo proti staranju, kar vam omogoča, da računate na izboljšanje zunanjih kazalcev in povečanje pričakovane življenjske dobe.
  • Zaradi redne uporabe sadja se bo polt izboljšala, kožni turgor se bo povečal, majhne mozolji bodo izginili.
  • Ljudje, ki želijo izgubiti težo, je priporočljivo redno jesti to sadje. Ima malo kalorij, zato je lahko vključen v katerokoli prehrano. Če res želite jesti zvečer, vam je dovoljeno jesti nekaj rezin sadja. Dali vam bodo občutek sitosti, vendar ne bodo odloženi v pasu.
  • O uvedbi pomelo v meniju je vredno razmišljati o nosečnicah. Plod ne povzroča negativnega odziva ženskega ali otrokovega telesa in tkiva so nasičena s prepotrebnim plodom s folno kislino.
  • Plod ima protivnetne lastnosti. Priporočljivo je uporabljati pri kašlju in astmi.
  • Tudi ljudje s sladkorno boleznijo ga lahko jedo, saj ima izdelek zelo nizek glikemični indeks.

Ob vsem tem je pamela malo kalorij - le 50 kcal na 100 g izdelka. Zato se pogosto uporablja kot obvezna sestavina v prehrani ljudi z debelostjo ali prekomerno telesno težo.

Harm pamela in kontraindikacije

Pri uporabi pamele morate upoštevati ne le koristne lastnosti izdelka, temveč tudi njegovo potencialno škodo. Prvič, sadje ima izrazit laksativni učinek, zato ga ne smete uporabljati z nestabilnim stolom. To lahko povzroči hude črevesne motnje. Poleg tega pomelo ne bi smelo biti vključeno v prehrano s takšnimi kontraindikacijami:

  • Odvisnost od alergij na hrano. To sadje, kot vse druge agrume, je močan alergen. Torej, če bi opazili reakcijo na primer na pomaranče, potem je bolje, da ne jemo pomelo. Za otroke, mlajše od enega leta, iz tega razloga ni priporočljivo, da ga dajete. Starejši otroci morajo omejiti število.
  • Sprejem zdravil. Snovi v celulozi ploda zmanjšujejo učinkovitost zdravil.
  • Povečana kislost želodca (samo v primeru dovoljenja zdravnika).
  • Peptični ulkus in kolitis v akutni fazi. V remisiji je dovoljena, vendar le malo po malo. Enako velja za težave, kot so povečana kislost želodca.
  • Akutne lezije jeter in ledvic. V primeru bolezni ledvic in jeter je priporočljivo, da se pred uvedbo sadja posvetite specialistu.

Če ni kontraindikacij, lahko varno pamela. Seveda izdelka ne smemo zlorabljati in ga večkrat dnevno zaužiti, dovolj je vključitev sadja v en obrok. Če jih bo mati jedla v velikih količinah, se lahko v prihodnosti v otroku razvije alergija. Upoštevati je treba zmernost. Res je, da praksa kaže, da je uživanje več sadja naenkrat precej težko.

Pravila za izbiro, shranjevanje in uporabo pamele

Pri izbiri sadja morate paziti na nekaj točk, nato pa lahko dobite okusno, sveže in kakovostno sadje:

  1. Lupina mora biti gladka, sijoča, brez vdolbin in madežev. Barva je enotna, vendar ne zelo svetla.
  2. Dobro je, če je koža debela, vendar ne čvrsta, vendar sega pod prste. Če je pamela zelo mehka, se v notranjosti začne slabšati. Če je površina trdna, izdelek še ni dozorel in najverjetneje ne bo več zrel.
  3. Zrelo sadje mora imeti prijeten vonj po citrusih. Ne vzemite izdelkov, ki so oviti v folijo. Proizvajalci to storijo, da bi prikrili kazalnike težav in povečali rok uporabnosti izdelkov. Po odstranitvi lupine se izdelek lahko pokvari v nekaj dneh ali celo urah.
  4. Idealno sadje je majhno, vendar veliko. To kaže na njegovo sočnost in tanjšo kožo.

Nakladalci Instamart so profesionalni kupci, ki izberejo najbolj zrelo in sveže sadje. Prva brezplačna dostava na dom v 2 urah.

Obstajajo znaki, ki pomenijo opustitev nakupa.

  • Barva kože je neenakomerna, tamkajšnje so rdeče barve - najverjetneje so se za gojenje uporabljale kemikalije.
  • Če je pri pritisku na mesto stebla opazen zob, potem je najverjetneje pulpa poslabšana.
  • Preveč trda koža kaže na nezrelost.
  • Temne lise in mehke točke so znaki gnitja.
  • Neprijeten vonj pomeni tudi, da je sadje pokvarjeno.

Pomelo lahko zaužijete sveže. Če želite to narediti, je dovolj, da odstranite lupino z njene površine, kar je veliko lažje kot v primeru pomaranče ali grenivke. Po odkritju sočnih rezin, ki jih potrebujete, da odstranite film iz njih, je ostalo, da jedo nežno meso.

Peeling sadje je enostavno. Potrebno je narediti več navpičnih rezi, lupina pa se brez težav premakne.

Poleg tega so iz pamele pripravljene različne konzerve, kandirano sadje, marmelada, marmelada. Poleg tega obstajajo recepti, v katerih se sadna kaša uporablja kot glavna sestavina originalnih solat.

Če je plod neolupljen, ga lahko hranimo v toplem predelu hladilnika ali pri sobni temperaturi približno 2-3 tedne (odvisno od stopnje zrelosti in časa spravila). Prečiščeno pulpo je treba hraniti samo v hladilniku. Jejte ga v 2-3 dneh.

Nekateri originalni recepti za pomelo

Prebivalci Tajske in Filipinov uporabljajo pamelo ne le kot sladico, ampak tudi kot prigrizek. Da bi to naredila, njen okus
chili, sladkor, sol ali mlet poper. V kombinaciji z morskimi sadeži, arašidi, kokosovim čipsom in drugimi izdelki. Pomelo je najbolj koristno jesti kot ločen prigrizek. Doda se tudi sladicam s sladoledom in stepeno smetano. Sadje zanimivo poudarja okus mesa, jed pa dobi note eksotične. Na eno od teh preprostih solat lahko daste tudi nežno kašo:

  • Zmešajte 200 g sadne kaše, razstavljene v semena, zdrobljen in pražen česen, drobno nasekljano čebulo, nekaj listov mete in 100 g kuhane kozice. Začinite s soljo, ribjo omako in limetinim sokom. Služijo v lupini polovice pomelo.
  • Mešamo 1 sadje, kumare, čebulo, korenje, svežo meto in 50 g praženih arašidov. Vse sestavine so fino zmletih, morajo biti približno enake velikosti, tako da solata ima enotno teksturo. Napolnite ga z ribjo omako, limetinim sokom, sladkorjem in mletim česnom, pečenim v ponvi brez olja.

Po čiščenju in prehranjevanju pamela, ne zavrzite skorj. Od tega lahko pripravite zdravilni ekstrakt. Lahko se znebite stomatitisa, bradavic, kožnih bolezni, znakov luskavice in manifestacij glivičnih okužb.
Okus je preveč grenak, zato ne smete jesti lupine. Lahko pa se posuši in doda čaju. Tudi iz njega naredite infuzije in celo marmelado. Listi se uporabljajo za zdravljenje peptične ulkusne bolezni, kot tudi za lajšanje otekline.
Obraz lahko tudi obrišete s sokom sadja. Sadne kisline, ki jih vsebuje, pomagajo očistiti kožo mrtvih delcev kože. Koža postane gladka in sijoča. Ampak poleti je bolje, da zavrne to zdravilo, saj obstaja tveganje, da dobimo pigmentne madeže. V sončnih dneh, ko uporabljate pripravke s kislinami, je potrebno na obraz uporabiti kremo za sončenje.

Pomelo: kaj je vsebovano, kaj je koristno, kako čistiti in uporabljati

Pomelo: kako uporabljati, koristi in škodovati pomelo

Pomelo je odlično sadje, ki bo privlačilo skoraj vsakogar, tako odrasle kot otroke.

Ima ne le prijeten okus citrusov, ampak tudi nizko kalorično vsebino, ki jo bodo tako ljudje za hujšanje kot tudi njihova teža nedvomno cenili.

Možno je jesti pomelo kot samostojen monoproizvod in kot del sadne solate, sladoledne dekoracije, izdelavo kandiranega sadja...

Pomelo je sezonsko sadje, pozimi se pojavlja v naših trgovinah, kar zagotovo pozitivno vpliva na njegovo uporabo kot del »zimske prehrane«, v zimskem času pa tudi na vitaminsko dopolnilo.

Kako izbrati pomelo, kako ga uporabljati, kot tudi o koristih in škodah pomelo za zdravje, se boste naučili z branjem članka.

Pomelo - kakšno sadje?

Pomelo - eksotični agrumi, katerih rojstni kraj je Kitajska. Pomelo se aktivno razvija tudi v Maleziji, Izraelu, Vietnamu in na Tajskem.

Pomelo ima več imen: Pomelo, Pompelmus in Sheddok. Mimogrede, Shedok Pomelo je dobil ime po kapitanu ladje Anglež Sheddok, ki je v 17. stoletju iz malezijskega arhipelaga prinesel seme krompirja v Zahodno Indijo.

Pomelo je največji med vsemi agrumi. Povprečna teža sadja je od enega do treh kilogramov, najbolje se skladišči in prevaža v druge države. Čeprav lahko v rastočem območju masa pomela doseže deset ali več kilogramov.

Navzven pomelo spominja na grenivko, hkrati pa je nekoliko večje, razlikuje pa se tudi v mehkejšem in prijetnejšem okusu. Sadje je okroglo, rahlo podaljšano do stebla, zaradi česar je videti kot velika hruška.

Plod je prekrit z debelo lupino, katere debelina lahko doseže dva centimetra, kar zagotavlja visoko varnost zarodka.

V notranjosti pomelo je razdeljen na velike rezine, zavite z ostrim filmom - pregrado. Znotraj lobul, zlasti v zrelih sadežih, obstajajo semena, katerih vrednost je odvisna od stopnje zorenja plodov. Večje kot je seme, večja je stopnja zorenja ali celo zorenje sadja.

Okus pomelo je kislo-sladko, z lahkim, komaj opaznim grenkim okusom. To je veliko slajše in manj grenko od grenivke, vendar ima blažji okus citrusov kot pomaranče ali mandarine.

Barva zrelega sadja - od bledo zelene do rumene. Meso sadeža je manj sočno kot sadje drugih agrumov. Tudi sočnost sadja je odvisna od stopnje zorenja: ko je sadje mlajše, več soka je. Prezrelo sadje ima bolj „suho“ in togo strukturo celuloze, kar vpliva na okus. Zaradi suhosti sadeža bo iz somela zelo težko iztisniti sok.

Kako izbrati Pomelo

Pri izbiri Pomela ni posebnih skrivnosti in razlik. Običajno je dovolj, da skrbno preučimo in se dotaknemo sadja, da ugotovimo njegovo zrelost.

Hkrati pa ne pozabite, da se lahko za dolgoročno hrambo in dobavni rok od države izvora do naših prodajaln raztezajo od nekaj dni do več tednov, plodovi pa se praviloma pobirajo malo pred zrelim, obdelujejo s posebnimi sredstvi, oblečeni pa so v film ali mrežo za ohranjanje.

Vendar pa agrumi nimajo zmožnosti za zorenje, kot se na primer dogaja v paradižniku. Zato, da bi ohranili takšne citruse doma, v upanju, da bo kmalu zrel, ni potrebe.

Pri izbiri metle morate biti pozorni na naslednje:

  1. Pazljivo razmislite o sadju, ki ga želite kupiti. Koža mora biti čvrsta, elastična, brez zob, gnilih ali zlomljenih lis, brez odebelitve. Idealno bi bilo, če bi bila skorja enake barve.
  2. Občutite sadje v svojih rokah.

Če na dotik občutite prisotnost nerazumljivih zgostitev na telesu zarodka, ali pa je na nekaterih mestih pritisnjen pod pritiskom, je bolje zavrniti takšen nakup. Stresite sadje v rokah.

Če se vam zdi, da je preveč svetlo, in to lahko primerjamo z drugimi primerki pomelo, to pomeni, da sadje ni zrelo, in vi, najverjetneje, namesto okusnega in sočnega citrusa, kupite debelo skorjo, ki uokvirja nezrelo sadje.

Večji in težji plod je večja verjetnost njegovega zorenja, kar pozitivno vpliva na okus pridobljenega pomela.

Koristi za zdravje in škoda

Pri uporabi pomelo, kljub očitne prednosti, obstajajo kontraindikacije. Na primer, zaradi dejstva, da pomelo se nanaša na citrusov - sadje vsebuje veliko kisline, kontraindicirana za ljudi, ki trpijo zaradi bolezni prebavil in visoko kislost.

Glavna kemična sestava pomelo

Vsebnost kalorij - od 25 do 39 kalorij na 100 gramov olupljenih sadnih rezin.

Sestava mineralov: • kalij do 235 mg / 100 g • kalcij 26–27 mg / 100 g • fosfor 22–26 mg • železo 0,3–0,5 mg • natrij 1 mg

• etakrinska kislina 20-25 mg

Vitaminski kompleks: • vitamin C 30–53 mg / 100 g • beta karoten do 30 mg / 100 g • vitamin B1 0,04–0,07 mg / 100 g • vitamin B2 0,02 mg / 100 g

• Vitamin B5 0,2–0,3 mg / 100 g

Pozitivne lastnosti pomelo

Osnova koristnih lastnosti pomelo, ki koristijo zdravju, je mineralna in vitaminska sestava. Velika količina kalija, kalcija, fosforja in vitamina C pri uporabi pomelo prinaša koristi za naše telo:

  1. Normalizira krvni tlak in delovanje srčno-žilnega sistema.
  2. Prisotnost kalija izboljša stanje hipertenzije, preprečuje nastanek krvnih strdkov v krvnih žilah.

  • Naravni vitamin C pozitivno vpliva na krepitev imunskega sistema, zmanjšuje verjetnost prehladov in virusnih bolezni. Še posebej v zimski sezoni.
  • Uporaba pomelo poveča vitalnost, izboljša razpoloženje in pomaga v boju proti depresiji, povečuje učinkovitost.

  • Prisotnost kalcija omogoča krepitev kostnega tkiva, pospešuje celjenje ran in pospešuje proces zdravljenja v primeru dolgotrajnejših bolezni.
  • Kot smo že omenili, pomelo je odlična pomočnica za hujšanje in držanje dni posta in mono diete.

    Nizka kalorična vrednost in pospeševanje presnove bodo cenili vse izgube teže. Pomelo ima majhno skrivnost: to je čudovit afrodiziak, ki izboljšuje intimno funkcijo in povečuje spolno aktivnost moških.

    Poleg tega je uporaba tega citrusov med mačka, bo zmanjšala simptome zastrupitve in hitro vodi v normalno stanje.

  • Sadje je koristno tudi za starejše ljudi, ki več kot kdorkoli potrebujejo dodatne količine vitaminov.
  • Kljub očitnim prednostim uživanja pomaranče, lahko v nekaterih primerih sadje povzroči škodo telesu.

    Pomelo se ne sme uporabljati:

    1. Če ste alergični na agrume.
    2. Ne morete uporabljati doječe matere: še vedno ne veste, kako se otrokovo telo odziva na agrume.
    3. Ne morete dati pomelo otroci do enega leta - otrok lahko alergični na agrume.

    Za starejše otroke se iz istega razloga dodaja tudi pomelo v majhnih količinah. Prenehajte uporabljati pomelo, če se po jesti počutite težko v želodcu, zgago ali druge neprijetne občutke.

  • Ne morete jesti pomelo in v primerih, če imate bolezen prebavil, želodčne razjede, povečano kislost želodca.
  • Kako jesti pomelo

    Možnosti uporabe so odvisne od vaših fantazij.

    Pomelo lahko zaužijete bodisi v olupljeni obliki, kot je običajna mandarina, pomaranča ali grenivka, uporablja pa se v različnih solatah ali pri pripravi mesnih jedi, ki vključujejo agrume.

    Pogosto se pomelo uporablja za dekoracijo sladoleda, sorbeta, je odličen za izdelavo sadnega fonduja (sladki in kisli okus pomelo gre dobro s taljeno čokolado).

    Kako hitro in enostavno očistiti pomelo

    Preden uporabite pomelo, ga morate najprej očistiti lupine in filma, ki so prekriti z okusom pomela.

    Piling pomelo ni tako težak, kot se zdi na prvi pogled.

    Najprej je potrebno odstraniti zaščitno folijo iz sadja, v katero je vsako sadje posamično pakirano.

    Po tem skrbno odrežite zgornji, podolgovati del sadja z nožem.

    Poleg tega je potrebno narediti tudi kosi z gladkimi gibi tik ob koži vzdolž celotnega ploda, kot je to storjeno na fotografiji. Če opazite, da je kraj v bližini stebla (podolgovat zgornji del sadja) malo gnil, ali je poškodovan, odrežite še malo več.

    Posledica tega je, da se lahko po kosih po vsem plodu zlahka odlepi (glej tudi fotografijo metle).

    Ko ste odstranili kožo, se sadje z lahkoto raztrga ali skoraj enostavno na dva dela.

    Nato morate očistiti vsako rezino pomelo iz filma (to je grenko in precej trdo).

    Da bi poenostavili postopek, si oglejte videoposnetek, v katerem natančno govorim, in kar je najpomembnejše - prikazati, kako hitro in enostavno očistiti Pomelo.

    Kot lahko vidite, lahko ta citrus očistite brez težav.

    Kot sem že povedal, pomelo lahko zaužijemo kot olupljene rezine, kot običajne mandarine ali pomaranče, ali pa kuhamo različne jedi.

    Lahko vam ponudim več možnosti za recepte za solate s pomelo

    Sadna solata s pomelo:

    Sestavine: banana - 1 kos, sadje kivi - 1 kos, jabolka - 1 srednje velikosti, mandarinka - 1 kos, pomelo - polovica sadja, jogurt - ena skodelica.

    Jabolko - očiščeno iz skorje, narežemo na kocke, položimo na dno sklede za solato. Nalijte na eno - dve žlici jogurta.

    Banana - lupina lupine, narezana na kroge, na vrhu jabolka. Tudi pour 1 - 2 žlice jogurta.

    Kivi - lupine, narezane na kroge, porazdeljene po banani. Vlijemo jogurt.

    Mandarin - očistimo, razrežemo rezine z drugo plastjo solate. Ponovno nalijte jogurt.

    Pomelo - očiščeno od lupine, kožo odstranimo iz rezine, pusti samo sočni del lobule, lupo razdelimo na majhne koščke in raztresemo po solati.

    Nato preostanek jogurta nalijte na vrh.

    Jejte to solato s pomelo grelec lahko takoj. Nemogoče je dolgo časa, saj sadje daje sok, solata z dolgim ​​stanjem, še posebej pri sobni temperaturi, pa se lahko spremeni v sladko drozgo.

    V spodnjem videu - ena od možnosti za sadne solate s pomelo:

    Sestavine: 1 srednje dimljeni prsi, pol krompir, žlica zdrobljenih orehov, nekaj listov solate, majoneze ali oljčnega olja (po okusu).

    Piščančje prsi raztrgano na majhne koščke, lahko narežemo na kocke.

    Pomelo klinov očistiti iz filma, razdeljen na majhne koščke.

    Listi solate so raztrgali na majhne koščke.

    Vse to je mešano, oblečeno z majonezo ali oljčnim oljem. Na vrh potresemo z zdrobljenimi orehi.

    Ta solata je primerna za vsako pogostitev in za običajno večerjo s celotno družino.

    Solata s pomelo in kozicami:

    Sestavine: kozice - 15 - 20 kosov, odvisno od velikosti, polovica sadnega krompirja, 2 jajci, oljčno olje, malo limoninega soka.

    Kuhamo jajca, lupine in narežemo na trakove.

    Škampi zavrejo, odlepite lupino.

    Pomelo lupine, rezine razdelite na majhne koščke.

    Vse to zmešamo, dodamo malo limoninega soka, eno čajno žličko bo dovolj, začinimo z oljčnim oljem. Po želji lahko solato okrasimo z listi mete ali solato.

    Pomelo kot samostojen izdelek

    Prav tako, pomelo je popolnoma uporablja v običajni obliki: olupljeni, olupljeni iz filma, odstraniti kosti - in jemo, dobili od njega ne samo užitek, vitamini, ampak tudi zelo majhno količino kalorij.

    Pomelo lahko zaužijete med postom.

    Zaradi nizke vsebnosti kalorij je pomelo, tako kot veliko sadja, super za držanje dni posta in kratkih mono-diet.

    Za vsak primer, vas spomnim, kako ne želite izgubiti telesne teže, vendar nobena mono-prehrana ne sme trajati več kot tri dni. Več informacij o dietah lahko najdete na naši spletni strani Sizhu-doma.ru. Nujno je treba ustaviti mono-dieto, če se razbolite, se vaše zdravje poslabša, pojavijo se šibkost in nelagodje.

    Za dan posta: pomelo se uporablja brez omejitev za en dan. Praviloma bosta za en dan dovolj dva velika sadja.

    S pomelo pomelo lahko za nekaj mesecev izgubite vsaj 2 do 3 kilograma teže, če namesto običajne večerje dvakrat na teden uporabljate pomelo. Torej, občutek lakote ne bo, in vaše telo bo dobil nizkokalorične in vitaminizirane hrane.

    Mali nasveti za shranjevanje Pomelo

    Če potrebujete samo polovico sadja za jedo ali kuhanje solate, očistite le želeni del filma.

    Preostanek sadja je treba položiti v plastično vrečko in položiti v hladilnik. Na ta način se lahko izognete sušenju filma in zelo težko izrežete suhi film in shranite rezine dolgo časa.

    Načeloma lahko pomelo, ki ne poškoduje kože, shranjujete dolgo časa, še posebej, če ga hranite v hladilniku.

    Če še nikoli niste poskusili Pomela - poskusite, prepričan sem, da vam bo všeč in da boste odkrili malo eksotičnosti, tudi če je zunaj mrzlo hladno in zunaj veliko metrov.

    Koristni članki o prehrani in prehrani:

    Kolikokrat na dan morate jesti, da izgubite težo
    Kaj je pravilna prehrana in kako jo držati
    Postni dnevi za zdravje

    Pomelo koristne lastnosti

    Pomelo (Citrus maxima) je zimzeleno drevo, ki zraste do petnajst metrov. Ima velike liste in bele cvetove. Velikost cvetov je od treh do sedem centimetrov v premeru. Pomelo sadje ima debelo lupino, pod katero se nahajajo velike lobule. Pregrada med njimi je stisnjena, dokaj trd. Celuloza z velikimi vlakni, kislo sladka. V primerjavi z drugimi agrumi je celuloza tega sadja manj sočna. Barva zorjenega sadja se lahko razlikuje od svetlo zelene do svetlo rumene. Plod pomelo je največji med agrumi. V nekaterih primerih je lahko njegov premer trideset centimetrov in teža doseže deset kilogramov.

    Habitat

    Pomelo raste v tropskem območju. Domovina je jugovzhodna Azija in pacifiški otoki, na primer Fidži in Tonga. Zdaj ta sadje raste ne samo v Aziji, ampak tudi v Ameriki, kot tudi v drugih državah v tropskih in subtropskih območjih.

    Kemična sestava

    Plodovi pomela vsebujejo minerale in vitamine. Vitamin C v tem sadju vsebuje od trideset do petdeset tri miligrame, beta karoten do trideset, prav tako so vitamini B1, B2, B5. Med minerali je največ kalija. Ima do dvesto trideset pet miligramov za vsakih sto gramov teže. Prisotni so tudi kalij in fosfor, njihova vsebnost je približno 25 mg na 100 g, frakcije miligrama železa in en miligram natrija. Vsebnost kalorij tega sadja se giblje med 25 in 39 kilokalorij.

    Zdravilne in koristne lastnosti pomelo

    Plodovi pomelo vsebujejo veliko količino kalija, ki je potrebna za normalno delovanje srčno-žilnega sistema. Kalcij krepi kostni aparat, fosfor pa blagodejno vpliva na možgansko aktivnost, ki vsebuje eterična olja, ki pomagajo upreti virusnim boleznim. Prav tako imajo pomirjujoč in regenerirajoč učinek. Številni mikroelementi in bioflavonoidi prispevajo k prehrani celuloze. Pomaga pri boleznih trebušne slinavke in črevesja, ker so v plodu prisotni encimi, npr. Nekaj ​​rezin tega sadja daje učinek kot bar temne čokolade. Zato se to sadje že dolgo uporablja za zdravljenje živčnih motenj.

    Aplikacija Pomelo

    Zaradi visoke vsebnosti kalija je sadje koristno za ljudi s srčno-žilnimi boleznimi. Da bi okrepili srčno mišico in očistili krvne žile, je dovolj vsak dan jesti nekaj klinčkov na prazen želodec, prisotnost encimov, ki razgrajujejo maščobe, je ta sadje odlična možnost za tiste, ki želijo izgubiti težo.

    Dovolj je, da vsak obrok dokončate z rezinami pomelo namesto sladice. Koristen je tudi svež sok tega sadja, ki očisti jetra in ledvice pred toksini in izboljša delovanje želodca in črevesja, saj to sadje zmanjšuje raven sladkorja v krvi, zato ga je priporočljivo vključiti v prehrano za ljudi s sladkorno boleznijo.

    Dovolj je, da jedo trikrat na dan, petdeset gramov celuloze, dim pa pomaga odstranjevati holesterol. Zato je koristno za bolnike z aterosklerozo. Z zamenjavo zajtrka s tem sadjem in prehranjevanjem na prazen želodec lahko očistite črevesje. Po zajtrku se nekaj ur ne bi smeli jesti.

    Sok metle ima antiseptične lastnosti, ki mu omogoča uporabo pri različnih prehladih: akutni bronhitis, vneto grlo in drugi. Izpiranje z razredčenim sokom pomaga pri zobobolu in služi kot preventivni ukrep za karies, pogumno izstopa iz skupnega števila agrumov in v drugem primeru.

    Agrumi so običajno kontraindicirani pri nosečnicah, vendar to ne velja za pomelo. Vsebuje velike količine folne kisline, ki pomaga vzdrževati hemoglobin na pravi ravni. Vsebuje tudi beta-karoten in pektine, ki so koristni med nosečnostjo.

    Kot vsa druga sadja te vrste, lahko pomelo povzroči alergije, zato ga je treba uporabljati previdno.

    Listi pomela imajo tudi koristne lastnosti. Imajo antiseptične in zdravilne lastnosti. Nanašajo se na abscese in razjede v obliki obkladov, globoke rane pa obdelamo z decoction.

    Kontraindikacije metlo

    Kontraindikacije za uporabo pomelo gre veliko. Seveda jih ne morejo jesti ljudje z alergijami citrusov.

    Ni nujno, da ga uporabljate za gastritis z visoko kislostjo in razjedo želodca, kot tudi za akutni nefritis. Ne sme se vključiti v prehrano ljudi z urolitiazo in hepatitisom.

    Aktivnost encima izdelka vodi do čiščenja jeter, kar povzroča dodatno obremenitev tega organa in lahko povzroči poslabšanje bolezni.

    Značilnosti izbire in shranjevanja

    Sadje zorenje pomelo običajno pojavi v februarju. To je v tem obdobju je bolje, da pridobijo sadje, saj je največja verjetnost, da so sveže. Pravila izbire so preprosta. Skorja sadja ne sme imeti pomanjkljivosti, mora biti ravna in gladka.

    Vonj - prijeten, citrusov. Barva metle mora biti enakomerna brez madežev. Če je na eni strani sadje zeleno, na drugi pa rumeno, potem najverjetneje še ni povsem dozorelo.
    Trgovina pomelo lahko na sobni temperaturi za en mesec.

    Če na lupini ni poškodb, potem ne bo nobenih težav s skladiščenjem.

    Metode uporabe

    • Pri bolečem grlu je treba iz kaše iztisniti sto mililitrov soka. Sok se razredči z enako količino tople vode. Nastala raztopina se uporablja za grgranje.
    • Pri akutnem bronhitisu se nerazredčen sok segreje na štirideset stopinj in pusti bolniku. Pomaga očistiti dihalne poti iz izpljunka.
    • Pri aterosklerozi je uporabna salata iz pomelo pulpe. Olupljeni delci se zdrobijo in zmešajo z majhno količino rastlinskega olja. Redna poraba te solate bo pomagala očistiti stene krvnih žil s plasti holesterola.

    o koristih in škodi pomelo

    Drugi vnosi iz kategorije „Druge zdravilne rastline“: t

    Kaj je koristno Pomelo?

    Pomelo - je plod zimzelenega drevesa citrusov. Koža pomelo je precej gosta, lupine so velike, ločene z ostrimi belimi stenami z grenkim priokusom. Zreli citrusi imajo barvo od svetlo zelene do rumeno-roza. Roza barva sadja je posledica sonca, navadno je le ena stran obrnjena proti soncu.

    Sadje - prelomi vse zapise med citrusi. V premeru pomelo zna doseči 30 cm, v teži pa 10 kg.

    Prej je pomelo veljalo za eno izmed sort grenivke, vendar njegova celuloza ni tako sočna in nima grenkega okusa, pri čiščenju pa se notranje predelne stene lažje ločijo od celuloze.

    Rojstna hišica pomelo je Kitajska (jugovzhodna Azija, Malezija, otoki Tonga in Fidži). Še danes je pomelo v Aziji eden od simbolov uspešnega življenja in blaginje. To je tradicionalno darilo za novo leto.

    Sestava

    Sadje je izjemno obogateno z vitamini, makro-in mikrohranili. Njegove sestavine vključujejo tudi organske kisline in eterična olja. Glede na vsebnost vitaminov A in C je daleč pred grenivko. 100 gramov proizvoda vsebuje:

    Uporabne lastnosti

    V primerih anemije zaradi pomanjkanja železa, kadar je sinteza hemoglobina slabša zaradi pomanjkanja železa, je priporočljivo vzeti kakršnekoli dodatke železa ali jesti živila, bogata z železom.

    Učinek teh zdravil se lahko poveča v primeru kombiniranja z izdelki z visoko vsebnostjo vitamina C. Znanstvena odkritja so pokazala, da vitamin C povečuje absorpcijo železa v telesu.

    Pomelo lahko štejemo za preprečevanje podobne anemije.

    Pomelo vsebuje veliko količino kalija 12% dnevne potrebe v sto gramih proizvoda. Ta mineral je potreben za normalno delovanje srca. Kalij uravnava krvni tlak in znižuje raven slabega holesterola v telesu.

    Pomelo pomaga očistiti stene krvnih žil s plasti holesterola in s tem zmanjšati tveganje za možgansko kap in srčni napad.

    Kalij pomaga pri uravnavanju krvnega tlaka, ki izboljšuje krvni obtok, oksigenacijo organov in sistemov, zmanjšuje obremenitev srca in zmanjšuje verjetnost ateroskleroze, hipertenzije, srčnih napadov in kapi.

    Z vsakodnevnim uživanjem sadja pomelo preprečuje škodljive učinke prostih radikalov, ki napadajo telo. Spodbuja protitelesa in celice imunskega sistema za zaščito telesa pred bakterijami, ki povzročajo prehlad, gripo, astmo in alergije.

    V pomelo pomaranči vsebuje veliko količino bioflavonoidov - antioksidant, ki zmanjšuje tveganje za raka črevesja, trebušne slinavke in mlečne žleze. Ti antioksidanti iz telesa odstranijo odvečni estrogen, kar preprečuje širjenje raka. Pomelo vsebuje tudi veliko količino vlaknin, ki ščitijo telo pred rakom debelega črevesa.

    Vitamin A, ki je prisoten v pomelo, odebeli dermis in izboljša pretok krvi na površini kože.

    Redna uporaba pomela poveča sintezo kolagena in upočasni razgradnjo kolagena in elastina ter pomaga koži videti mlado in zdravo.

    Kolagen prav tako spodbuja hitrejše celjenje ran, samozdravljenje in zmanjšuje znake staranja kože. Prav tako pomelo pomaga zmanjšati nastajanje sebuma, kar zmanjša akne.

    Pomelo vsebuje vitamine A, C, B1, ki so uporabni za vzdrževanje zdravih las. Vsebuje tudi minerale, kot so žveplo, kalcij, železo, cink in kalcij, ki so potrebni za rast las.

    Vitamini A, C, B1 in cink, ki jih vsebuje sestava pomelo, so primerni za zdravo dlak. Minerali, kot so žveplo, kalcij, kalij in cink, prispevajo k njihovi rasti. Vitamin C pomirja lasišče in preprečuje prhljaj.

    Pomelo sok izboljšuje prekrvavitev in krepi kapilare las, zaradi česar so vaši lasje močnejši in debelejši.

    Krvavitev dlesni in ohlapnih zob je lahko znak pomanjkanja vitamina. Kolagen je potreben ne samo za kožo, ampak tudi za nastanek zdravih zob in dlesni.

    Za osteoporozo je značilno zmanjšanje gostote kosti zaradi izčrpanja kalcijevih mineralov v kostnem tkivu. Zahvaljujoč kaliju pomelo pomaga telesu, da asimilira druge minerale, potrebne za krepitev kostnega tkiva, kar zmanjšuje tveganje za osteoporozo.

    Ena pomelo vsebuje približno 25% vaše dnevne potrebe po vlaknih. Spodbuja zdravo prebavo in odpravlja težave, kot so zaprtje in driska. Visoka vsebnost vlaknin spodbuja izločanje prebavnih in želodčnih sokov, kar pomaga pri razgradnji kompleksnih beljakovin in maščob.

    Ogromna vsebnost vitamina C, eden glavnih antioksidantov, ki preprečujejo negativne učinke prostih radikalov. To so najbolj prosti radikali, ki povzročajo degradacijo in staranje, gube, povešeno kožo in starostne pike. Visoka vsebnost vitamina C v vaši prehrani lahko močno zmanjša te negativne učinke!

    V številnih dietah lahko najdete priporočila za uživanje grenivke. Grenivka, kot grenivka sama, vsebuje karnitin, redki encim, ki spodbuja kurjenje maščob.

    Dragocene lastnosti sadja se uporabljajo tudi v kozmetičnih postopkih. Maske za obraz, v katerem je pomelo, imajo hranilne in vlažilne lastnosti.

    Da bi pripravili masko, vzemite rezino pomelo, zmeljemo, dodamo med, limonin sok, nastalo zmes uporabimo četrt ure na obrazu. Čez nekaj časa sperite masko z zelenim čajem. Nato uporabite vlažilno kremo.

    Bolje je, da nanesete masko iz pomelo v večernih urah pred spanjem, da lahko koža okreva.

    Za svežino obraza zjutraj lahko kožo obrišete s sveže iztisnjenim sokom pomelo. Postopek daje tonus kože in lajša masten sijaj.

    Strokovnjaki s področja kozmetike trdijo, da če se takšni postopki izvajajo pozimi, bo do pomladi koža postala opazno mlajša in sveža.

    Masno kožo obrišemo s koncentriranim sokom in posušimo - s sokom, razredčenim z vrelo vodo v razmerju ena proti ena.

    Recepti

    Tradicionalno se pri kuhanju sadje porabi surovo ali uporablja kot sestavina pri pripravi jedi azijske nacionalne kuhinje. Moka sadja je lahko del solat, marmelade, nadev za pite, priloge za mesne in ribje jedi. Iz lupine pomelo lahko pripravite marmelado, kandirano sadje ali dodatek okusu čaja.

    Spodaj je nekaj možnih receptov, ki vključujejo pomelo.

    Pomelo-kozice fantazija

    • Pomelo (1 kos)
    • kozice (10 kosov)
    • zelena zelenica (50 g)
    • kisla smetana
    • sol
    • sladkorja

    Pomelo je razdeljen na dva dela. Previdno odstranite meso iz skorje in sesekljajte. Kozice je treba kuhati in rezati. Zelena je rahlo sesekljana. Zmešajte vse sestavine, dodajte kislo smetano, dajte v dve polovici preostale lupine, zato postrezite. Prav tako lahko okrasite z zelenimi ali oljkami.

    Solata "Oh, pomelo!"

    • Majhen pomelo (1 kos)
    • zelena solata (1 grozd)
    • oljčno olje
    • sol
    • poper

    Pomelo narežemo na kose. Solati solate z rokami ali pa jih razrežite s škarjami in zmešajte, da ne bo okusila grenkega. Sestavine se zmešajo, dodajo sol in poper po okusu. Začinite z oljčnim oljem.

    Sladica "Čudež - pomelo"

    • Pomelo (polovica)
    • oranžna (1 kos)
    • banana (1 kos)
    • Kivi (2 kosa)
    • jabolko (2 kosa)
    • hruška (2 kosi)
    • sladoledni sladoled (200 g)
    • kokosov čips
    • čokolado

    Sadje narežemo na rezine, premešamo, dodamo sladoled. Razširite se na smetane. Potresemo s kokosom ali zmleto čokolado.

    Kontraindikacije

    • Pomelo, kot vsi citrusi, je močan alergen, če ste nagnjeni k različnim alergijam, ga morate uporabljati previdno - par rezin bo dovolj za enkrat.
    • Ko je želodčne težave bolje, da ne prežgemo pomelo, lahko sadje škodljivo vpliva na bolezen.
    • Vse prednosti sadja bodo v njej, če boste izbrali popolnoma zrelo sadje. Sadje mora biti rahlo mehko na otip, dišeče in sijoče. Ne smete jemati prevelikih plodov, je bolje, da bodite pozorni na dejstvo, da so bili težki, to pomeni, da imajo več celuloze in soka.

    Na prelomu 18. in 19. stoletja je kapetan angleškega plovila Sheddok iz Malezije prinesel drevesne sadike iz Malezije na ozemlje Zahodne Indije, nato pa so jih pripeljali v Evropo. V nekaterih evropskih državah se citrusi še vedno imenujejo v čast pogumnega kapitana - sheddokom.

    Nekateri verjamejo, da je grenivka ena od sort grenivke. Toda po mnenju strokovnjakov je ta grenivka degeneriran potomec sadja.

    Na splošno, pomelo grenivke obide v skoraj vseh kazalcev - ne okus grenak, je lažje lupine, je težko priti umazano, pomelo lupino se lahko uporablja v kuhanju in v dekor.

    Na Kitajskem se pomelo uporablja za obrede na verskih praznikih.

    Kaj je še koristno?

    Pomelo sadje - koristne lastnosti in škodo, kalorij

    Rubrika: Uporabna eksotika

    Pomelo (glej sliko) je eksotično sadje družine citrusov precej velike velikosti (do 10 kg in 30 cm v premeru), ki je v zadnjem času postalo priljubljeno na trgih naše države.

    Ima veliko imen in imen: tudi Pomellius, Pompelmus ali Sheddok, podeljen v čast angleškega navigatorja, ki ga je pripeljal v Evropo.

    To je o koristnih lastnosti metle in bo obravnavana v našem današnjem članku na alter-zdrav.ru.

    Večina ljudi pomelo ocenjuje kot nekakšen privesek med agrumi. Nekateri so prepričani, da je grenivka nekakšna grenivka. Ampak, kaj naj rečem, če se celo v referenčnih knjigah začne trditi, da grenivka je degenerirana metla.

    Še eno mnenje je, da je pomelo hibrid nekega sadja... Na primer, pomaranče in grenivke. Toda botaniki vztrajajo, da je pomelo še vedno precej neodvisen citrus, toda iz njega in belo grenivko je prišlo.

    Pomelo se aktivno goji v državah jugovzhodne Azije, Kitajci menijo, da je simbol dobrega počutja in so široko predstavljeni za novo leto.

    Pomelo-kalorij in kompozicija

    Calorie pomelo je všeč hujšanje, redno kalorij kalorij ženske - 32 kcal na 100 gramov izdelka. Poleg tega sestava sadja povečuje sposobnost razgradnje maščob.

    Vitaminska sestava pomela je prav tako prijetna - skoraj vsa skupina B je naravno zastopana kot pri drugih agrumih, - veliko je askorbinske kisline - vitamina C, obstaja vitamin A, ki ugodno vpliva na vid in PP (nikotinska kislina), ki sodeluje pri večini redoks reakcij telesa. tvorbo encimov in presnovo lipidov in ogljikovih hidratov v živih celicah.

    Pomelo vsebuje veliko elementov v sledovih, koristnih za naše telo - fosfor, kalij, kalcij, železo, esencialne beljakovine in dobro prebavljive maščobe, zadostna količina vlaken.

    Zdaj pa bi bilo lepo razpravljati o koristnih lastnostih pomela, kakor tudi o škodi, ki jo plod lahko povzroči telesu, če se pretirano porabi.

    Koristne lastnosti pomelo

    • Antioksidant;
    • spodbujanje imunosti;
    • obnovitvena;
    • čiščenje črevesja;
    • preprečevanje anemije in bolezni srca in ožilja;
    • preprečevanje bolezni raka;
    • izboljšanje gibljivosti črevesja;
    • toniranje in dvigovanje;
    • izboljšanje stanja živčnega sistema;
    • poveča odpornost telesa;
    • antivirusna aktivnost;
    • ima diuretični učinek, zmanjšuje otekanje tkiva;
    • izboljša trofizem tkiva, ima regenerativne lastnosti;
    • daje sitosti z majhno vsebnostjo kalorij;
    • za kožne težave - akne, pigmentacija, učinkovito zmanjšanje gub.

    Pomelo - koristi za zdravje in škoda

    Začnimo s koristjo pomelo. To je enostavno uganiti, da je pomelo bogato z vitaminom C. Toda tisto, kar daje pomelo jasna omejitev v primerjavi z drugimi agrumi je dejstvo, da pomelo vsebuje majhno količino citronske kisline, kontraindicirana za tiste, ki imajo težave z zdravjem prebavnega trakta in želodca.

    Tudi pomelo gre za odličen nadomestek za meso.

    Ne pozabite, da pomelo poveča imuniteto in se lahko uporablja pri preprečevanju gripe in drugih prehladov ter virusnih okužb.

    Prav tako je vredno omeniti, da je mogoče zaradi pomelo pomaranče preprečiti anemijo. V primeru kršitve sinteze hemoglobina v primeru anemije zaradi pomanjkanja železa je treba jesti živila ali pripravke, obogatene z železom. Vse se lahko nadomesti z enim sadjem - pomelo.

    Potem ne smemo pozabiti, da je pomelo prvi pomočnik pri zdravljenju srca. Povprečno sadje krompirja vsebuje eno osmino dnevne norme kalija, ki je tako potrebna za srce.

    Pomelo plod je tudi pomoč pri čiščenju stene krvnih žil od presežka holesterola, ki zmanjšuje verjetnost srčnega infarkta in kapi, ter preprečuje razvoj ateroskleroze in hipertenzije.

    Celo pomelo pomaranča je koristna. Vsebuje bioflavonoide, ki zmanjšujejo tveganje za nastanek raka črevesja, dojk in trebušne slinavke. Odstranili bodo odvečni estrogen iz telesa in preprečili širjenje rakavih celic.

    Koristi pomelo v kozmetologiji

    Pomelo se uspešno uporablja tudi v kozmetologiji. Z rednim brisanjem kože s sokom tega sadja pozimi, do začetka pomladi vam zagotavljamo opazno izboljšanje trofizma, zmanjšanje mimičnih gubic.

    Zahvaljujoč kitajskemu sorodniku vseh agrumov, se razgradnja kolagena in elastina upočasni, koža postane bolj zdrava in mlajša.

    Tudi sadje se uspešno uporablja za akne.

    Če je vašo kožo lahko imenujemo mastna, potem je priporočljivo, da jo obrišete s čistim sokom pomelo, če je suha, nato sok se razredči 2-krat s čisto vrele vode.

    Izboljšala se bo tudi kakovost dlačic pod vplivom pomela, postanejo debelejši in bolj zdravi, obljubljeno pa je tudi zmanjšanje količine prhljaja.

    V primeru pomanjkanja vitamina, ko so krvavitve dlesni in zobje ohlapne, je potrebna tudi pomoč pri sintezi kolagena.

    Kaj je še koristno pomelo?

    Krompir bo pomagal tudi pri zdravi prebavi in ​​rednem črevesju. Približno 25% dnevne potrebe po vlaknih je vsebovano v samo eni pomelo.

    Pomelo vsebuje veliko vitamina C - glavnega antioksidanta. Prosti radikali, ki povzročajo degradacijo, videz starostnih madežev in nove gube, ohlapnost in otrplost kože zaradi omenjenega vitamina C, ne morejo toliko pokvariti vaše zdravje in lepoto.

    Zelo pomembna značilnost pomelo, kot grenivke, je izgorevanje maščob. Uporaba pomelo v hrani prispeva k izgubi teže, in vse zaradi dejstva, da pomelo vsebuje aminokislino carnitine.

    Kako izbrati pomelo v trgovini pravilno in shranite

    Raje vredno večjih in težkih sadežev s svetlo bleščečo kožo brez znakov poškodb in gubanja. Vonj sadja, bolj okus, okusnejši in bolj zrel pomelo bo.

    Zrelo pomelo odlikuje mehko, vendar še vedno elastično področje stebla, njegova ohlapnost pa govori o prevladi sadja in izgubi sposobnosti za koristno uporabo. Na lupini prstov ne sme biti nobenih vdolbin, to bo tudi povedalo o prevladujočem in "bombažnem okusu" izdelka.

    Barva je lahko popolnoma zelena ali rumena, obstajajo različne sorte sadja.

    Prav tako ne bi smelo biti na sadnih izrastkih, rdečkasto rjavih madežih, lepljivosti, pretiranem sijaju voskastega premaza.

    Hranite v hladilniku do enega meseca, v rezanem stanju - ne več kot tri dni.

    Kako jesti pomelo

    Peel se odstrani, rezine očistijo iz belega notranjega filma, jedo sveže. Včasih sok, dodamo v napitke, koktajle, sladice.

    Obstaja možnost - kot sestavina sadne solate.

    Posušene pomelo-kalorične in zdrave lastnosti

    Posušeno sadje bistveno poveča vsebnost kalorij (do 300 kcal), vendar se koncentracija uporabnih lastnosti, značilnih za ta citrus, poveča, rok uporabnosti pa se poveča - do enega leta pri sobni temperaturi.

    Uporablja se kot alternativa sladkosti ob spoštovanju pravil zdravega prehranjevanja, dovoljena je celo s prehrano 2-3 kosov na dan za ton in energijo.

    Bujon, nabran v sezoni pomelo se uporablja za prehlade, kot antipiretik in imunostimulirajoče sredstvo.

    Parni kosi tega sadja se priporočajo za zamašitev nosu, razdražene in vnetljive dihalne poti. Orodje zmanjša napad kašlja, izboljša stanje sinusitisa, pomaga povečati duševno budnost. Decoction iz suhega sadja se uporablja kot diuretik, da se odpravi zabuhlost.

    V kozmetologiji se posušeno ali sušeno pomelo najprej namoči eno uro, nato pa se zmelje v mešalniku za uporabo v maskah za toniranje. Lahko se kombinira z kefirjem, kislo smetano, medom, limoninim sokom.

    Juha je tudi zamrznjena za toniranje kozmetičnih postopkov na starostni koži.

    Možna škoda pomelo

    Zdaj pa govorimo o škodi, ki jo lahko povzroči to eksotično sadje.

    Začnimo z naslednjimi... Če imate težave z visoko kislostjo želodčne vsebine, ne smete prenašati pomelo, biti pohlepni, ker sadje tudi povečuje kislost, kar lahko privede do razjede.

    Izjemno previdno je treba jemati pomelo, če ste alergični. Pari rezin bodo prvič več kot dovolj.

    Upam, da ste se vsi seznanili s koristnimi lastnostmi suhega in zrelega pomela, njegovimi koristmi in nevarnostmi za zdravje ter kalorično vsebino izdelka, zdaj lahko v trgovini izberete pravo sadje, da vas bo navdušil s prijetnim okusom in številnimi koristnimi lastnostmi.

    Pomelo sadje: korist in škodo, koristne lastnosti in kontraindikacije

    Pomelo je največji citrus. Njegovo drugo ime je sheddok. Pomelo izgleda kot grenivka, vendar je veliko slajše in večje.

    V bližini stebla se običajno nahaja izboklina, ki daje plodu hruškasto obliko. Pod lupino je bela ohlapna plast, ki ščiti sočne lobule.

    Takšna embalaža naravnega izvora omogoča shranjevanje in prevoz sadja brez ogrožanja njegovih lastnosti.

    Domovina tega agruma je Kitajska. Raste tudi na ozemlju Izraela, Vietnama, Tajske. Povprečna teža enega sadja je 1-3 kg. Posamezni imetniki lahko dosežejo 10 kg.

    V tem članku bomo govorili o sadju pomelo: kaj je kalorična vsebina zarodka, koristi za telo žensk in moških, kakšne so koristne lastnosti nosečnosti ali hujšanje, ali obstaja kakršna koli škoda za zdravje ljudi in kontraindikacije, kot tudi veliko drugih pomembnih informacij.

    Kako izbrati kakovostno sadje

    Pomislite, da bo resnično, popolnoma zrela metla težko držati z eno roko - zelo je težka.

    Ne kupujte lahkega sadja. Skorja sadja mora biti sijoča, mora biti elastična. Lahko se prevrne, vendar tudi ne sme potisniti.

    Rumenkost na plodu mora biti enakomerna po celotni površini. Vrtine, zatemnitev, madeži niso dovoljeni.

    Ne kupujte sadja, ki je veliko, vendar zelo svetlo hkrati - v njem je verjetno več lupine kot meso. Bolje je kupiti povprečno velikost, vendar težke citrusov.

    Obstajajo priporočila o tem, kako izbrati dober vonj po citrusih. Vendar pa bo to zelo težko, saj se plodovi praviloma prodajajo v polietilenu, kar jim omogoča, da ostanejo sveži 1-2 meseca.

    Kemična sestava, vsebnost kalorij, hranilna in energetska vrednost, glikemični indeks

    Okusno in zdravo pomelo lahko zaužijete brez strahu pred prekomerno težo.

    Vsebnost kalorij 100 gramov sadne krompirjeve kaše je približno 32 kcal (v 1 kosu srednje velikega sadja, olupljenega, bo približno 160 kcal).

    Hkrati vsebuje številne bistvene sestavine za telo, kot so askorbinska kislina, beta-karoten, kalij, kalcij, fosfor, železo, natrij in vitamini B.

    Prav tako ima izdelek nizek glikemični indeks (30 enot), ki omogoča njegovo uporabo in tiste, ki imajo sladkorno bolezen.

    Polovica srednje velikosti vam bo omogočila, da boste dobili dovolj in pogasili žejo in bo odlična alternativa bolj kaloričnim sladicam.

    Želite vedeti, kaj je koristen melisa za človeško telo? Preberite naš post!

    Uporabne lastnosti koumisa iz kobiljega mleka so podrobneje obravnavane v tem materialu.

    Zdravilne lastnosti in kontraindikacije listov kosmulje so predstavljene v pregledu v tem članku.

    Zdravstvene koristi in zdravilne lastnosti

    Bogata sestava citrusov mu omogoča, da nas ne zadovolji le z osupljivim okusom, temveč tudi s telesom. Nekaj ​​koristnih lastnosti pomelo:

    • normalizacijo krvnega tlaka in kardiovaskularnega sistema kot celote. Če imate s tem težave, dodajte malo eksotičnosti v svoje življenje;
    • velika količina vitamina C v sestavi pomaga krepiti imunski sistem, boj proti prehladu, virusnim, nalezljivim boleznim;
    • eterična olja v sestavi so koristna tudi za imunski sistem;
    • kalij ugodno vpliva na srce in srčno mišico;
    • sadje pomaga preprečevati hipertenzijo, preprečuje nastanek krvnih strdkov v žilah;
    • Uporabno je za tiste, ki so nagnjeni k depresiji, slabosti, utrujenosti. Plod bo pomagal obnoviti vitalnost, našel moč in dobro razpoloženje;
    • Ker je zdravilo protivnetno in blažilno, bo pomagalo tistim, ki imajo različne vnetne bolezni;
    • Dokazan je bil učinek pomelo na rakavih celicah. Redna poraba proizvoda bo preprečila njihovo razmnoževanje;
    • Sestava vsebuje limonidne snovi, ki vplivajo na telo 24 ur, povečujejo našo produktivnost in izboljšujejo pozornost;
    • celuloza sadja popolnoma ugasne žejo;
    • Ta citrus je priporočljivo uporabljati pri kašlju, astmi, nagnjenosti k edemom, zastrupitvi. Pomaga tudi pri boju proti aterosklerozi;
    • kalorij v izdelku je izredno majhna, zato je lahko čudovit izdelek v prehrani za hujšanje. Odličen za uporabo kože;
    • Kalcij v sestavi sadja pomaga krepiti kosti, spodbuja celjenje zlomov. Fosfor tudi blagodejno vpliva na človekovo duševno aktivnost.

    Poleg sadne kaše je tudi njena koža zelo uporabna, zelo debela in ima prijetno aromo. Ima veliko bioflavonoidov, omogoča normalizacijo količine estrogena v telesu in izboljšanje delovanja prebavnega trakta.

    Skorja ima grenak okus, zato se posuši in doda čaju ter marmeladi in drugim jedem.

    Kot citrusov sok je dragocen vir vitaminov A in C. Je kislo, z rahlo grenkobo. Strokovnjaki priporočajo uživanje alkohola za bolezni prebavil.

    Učinek na telo

    Vredno je razmisliti, kako sadje vpliva na nekatere kategorije ljudi - moške, ženske in otroke - in kaj je koristno za pomelo za človeško telo.

    Kaj je koristno za odrasle moške in ženske

    Torej je korist za odrasle moške in ženske v splošni krepitvi organizma, povečanju njegovih zaščitnih sil in nasičenosti z uporabnimi snovmi.

    Čiščenje telesa od znotraj, blagodejno vpliva na kožo.

    Tudi dolgoročna uporaba zdravila bo zagotovila učinkovito preprečevanje raka dojk in drugih vrst raka.

    Za moške je ta citrus čudovit afrodiziak, ki izboljšuje intimno funkcijo in povečuje spolno aktivnost.

    Prav tako je vredno vedeti, da je popolno odstranjevanje simptomov zastrupitve, to sadje lahko koristno za mamljenje.

    Materinstvo in zdravstvena nega

    Je pomelo koristno za nosečnice? V odsotnosti alergijskih reakcij lahko pomelo varno zaužijejo nosečnice: normalizira metabolizem, s čimer pomaga zmanjšati pojavljanje toksikoze, ki se pojavi, kot je znano, zaradi visoke vsebnosti strupenih komponent v krvi.

    Prav tako se bodo citrusi, ki jih uporabljajo bodoče matere, zaščitili pred paniko in depresijo pred porodom.

    Vendar pa morajo doječe ženske počakati s tem plodom, saj je pri dojenčkih velika nevarnost alergijske reakcije.

    Za otroke in starejše

    Dojenčki, mlajši od enega leta, ne smejo uporabljati izdelka. Za predšolske in šolske otroke pa je lahko zelo koristno.

    Tu so koristi pomelo otroci: sadje izboljšuje koncentracijo in duševne sposobnosti, s čimer se poveča učinkovitost.

    Poleg tega bo zaščitil otroka pred prehladi, okrepil njegovo imuniteto.

    Vendar se prepričajte, da sledite reakciji otroka na sadje, da preprečite alergije.

    Je sadje pomelo koristno za starejše ljudi? S preprečevanjem težav s krvnimi žilami in krepitvijo kosti je sadje dragoceno tudi za starejše, ki bodo z njegovo uporabo daljše ohranili mladost in duševno jasnost.

    Potencialna nevarnost in kontraindikacije

    Kot lahko vidimo, so prednosti tega ogromnega agruma zelo velike. Ampak ne morete ga uporabiti vsem.

    Ali je pomelo škodljivo, kakšne so potencialno škodljive lastnosti sadja? Vredno je razmisliti o naslednjih točkah:

    • z alergijami na agrume je kontraindicirana. V nasprotnem primeru so možne otekanje grla, astma in drugi neprijetni simptomi alergijske reakcije;
    • Zdravila ne zlorabljajte z razjedami na želodcu ali dvanajstniku in s povečano kislostjo želodca. In v obdobju poslabšanja takšnih bolezni je priporočljivo, da sadje sploh opustimo;
    • Bodite previdni pri uporabi tistih, ki trpijo za kolitisom, nefritisom, hepatitisom.

    Ostali ljudje lahko varno vključijo v svojo prehrano edinstven citrus. Seveda je zmernost dobra v vsem.

    Če je pomelo novo v vašem meniju, začnite z majhnimi odmerki in poglejte reakcijo telesa, ker je izdelek še vedno eksotičen za ljudi v naši državi.

    Kako uporabljati, priporočila za uporabo

    Zdaj veste o koristnih in škodljivih lastnosti pomelo, morate ugotoviti, kako jesti sadje pravilno.

    Priporočljivo je jesti pomelo sveže. Toplotna obdelava vodi do izgube znatnega deleža njenih koristnih lastnosti.

    Izdelek je treba olupiti, nato pa, ko dosežemo rezine sadja, izvlecemo tako imenovana vlakna iz filma. Film je neškodljiv, vendar ga ni treba jesti, ker je grenak in debel.

    Prav tako lahko celuloza varno jesti, nasičenje telesa s hranilnimi snovmi. Lahko zamenjate pomelo svoje najljubše, vendar škodljive sladkarije, ga dodajte v različne solate.

    Pomelo lahko jeste kadarkoli. Tudi če ga uporabljate zvečer, se ne morete bati za sliko.

    Ni jasnih navedb o količinah, v katerih se lahko zaužije izdelek, vendar strokovnjaki za prehrano priporočajo, da ne zaužijete več kot polovico sočnega sadja dnevno.

    O sadju pomelo - prehranjevalec:

    Pri kuhanju

    Pomelo se aktivno uporablja pri kuhanju v različnih državah sveta. Meso se lahko uporabi za pripravo okusnih solat, dekoracijo sladic, sladkarij.

    Sadna lupina se uporablja za izdelavo kandiranega sadja, marmelade in drugih sladic.

    Izdelek se kombinira z drugim sadjem, s sirom, morskimi sadeži, mesom, oreški, tako da obstaja še veliko receptov z dodatkom.

    Pomelo salata je najboljši antidepresiv:

    Hujšanje

    Je pomelo koristno za hujšanje? Ker gre za nizkokalorični izdelek, se lahko pomelo uporablja varno v prehrani pri hujšanju. Dobro je nasičen, medtem ko ne povzroča prekomerne teže. Lahko jih nadomestite s sladicami, na katere ste navajeni.

    Obstaja tudi posebna prehrana s pomelo za hujšanje. Meni predlaga ta dan:

    • Zjutraj zaužijte 50 gramov sira z nizko vsebnostjo maščob in polovico citrusov;
    • za večerjo kuhajte kuhane ribe s paro ali parjeno zelenjavo;
    • popoldanski čaj bo kuhano jajce in druga polovica pomelo;
    • večerja bo naslednja: kuhana cvetača, kuhano jajce, eno jabolko in polovica pomelo. Čaj in kava sta dovoljena, vendar brez sladkorja. Dodate lahko čajno žličko medu.

    Nekaj ​​tednov take prehrane vam bo omogočilo, da boste doživeli jasne rezultate.

    V tem materialu smo za vas zbrali vse zdravilne lastnosti Ivana čaja. Več o tem!

    O koristnih lastnostih in kontraindikacijah korenine ingverja za moške najdete v našem članku.

    Prednosti pese za nosečnice bodo povedale o tem materialu.

    Pri zdravljenju bolezni

    Že uporaba svežega pomela ima zdravilni učinek na telo. Obstajajo tudi številni recepti tradicionalne medicine, ki se uporabljajo za boj proti različnim težavam v telesu:

      za preprečevanje ateroskleroze. 100-150 gramov pomelo naj se fino seseklja, zmeša z žlico rastlinskega olja (olivno ali sončnično).

    Če želite očistiti stene krvnih žil iz usedlin holesterola, je takšno mešanico priporočljivo uporabljati večkrat na teden; pri akutnem bronhitisu in mokrem kašlju bo pomagal sok citrusov.

    Segrejte na 40 stopinj in jedite v majhnih požirkih. To bo pomagalo odstraniti sputum iz bronhijev;

  • Za lajšanje bolečega grla, ki spremlja vneto grlo ali akutne okužbe dihal, očistite ličinke pomela, iztisnite 100 ml soka iz njih, ga razredčite z vodo v enakih razmerjih in z mešanico sperite usta.
  • Če želite očistiti črevesje iz toksinov, zamenjajte zajtrk s pol kilograma pomelo. Naslednjič jejte ne prej kot 3-5 ur.
  • Številne lastnosti izdelka omogočajo njegovo uporabo v kozmetologiji. Torej se sok grenivke uporablja za vrnitev kože obraza mladosti in svežine.

    Če je vaša koža mastna, jo uporabite nerazredčeno, če je suha, jo razredčite z vrelo vodo v enakih deležih.

    Obstajajo tudi drugi recepti ljudske kozmetike, vključno s tem sadjem, na primer:

      hranilna in vlažilna maska ​​za kožo. Zdrobite rezino citrusov, zmešajte z žličko medu in enako količino limoninega soka.

    Nastalo zmes nanesemo na kožo 10-15 minut. Za odstranitev maske priporočamo uporabo hladnega zelenega čaja. Nato morate kožo navlažiti s kremo. Včasih se tej maski dodajo tudi rumenjak in ovsena kaša;

    Maska za mastno kožo. Rezino sadja olupimo in narežemo, zmešamo z žličko jogurta.

    Preden potopite bombažno blazinico v sok pomelo in obrišite kožo. Moralo bi se posušiti, nato nanesite na obraz mešanico agrumov celuloze in kefir, držite 15 minut, nato sperite s hladno vodo;

  • piling telesa. Pripravili bomo pomelo iz lupine za čiščenje in piling. Treba ga je zdrobiti, zmešati s sesekljano limonino polovico, sladkorjem in oljčnim oljem. Piling na kožo predhodno navlažite s toplo vodo, nežno ga drgnite. Pustimo 15 minut. Nato sperite s kontrastnim tušem.
  • Tako je eksotičen izdelek impresivne velikosti okusen in zdrav. Pomagala bo diverzificirati prehrano in nasičiti telo z dragocenimi snovmi.