Optimalna prehrana ljudi

Pozor! Ne podajamo nobenih priporočil za pravilno prehrano. Tu se izračuna minimalni strošek nabora proizvodov, ki zagotavlja porabo potrebne količine hranil (beljakovin, maščob, ogljikovih hidratov, vitaminov, mineralov), ki temelji na matematični obdelavi podatkov o vsebnosti teh hranil v proizvodih.

Na prvi stopnji se izračuna najnižji strošek niza izdelkov (vnesete lahko tudi izdelke vaše prehrane). V drugi fazi lahko prilagodite prejeto prehrano in si ogledate primer izračuna prave prehrane. Za podrobnosti glejte razdelek "Kako uporabljati izračun".

Odvisnost pričakovane življenjske dobe od različnih dejavnikov - tu.

Kalorična juha iz zelenjavnega pireja

Juhe, pire krompir imajo precej visoko hranilno vrednost, zato so boljše v kalorijah za tradicionalne lahke juhe. V gostih kremnih jedi je več beljakovin, maščob in ogljikovih hidratov, čeprav so pripravljeni iz podobnih izdelkov.

Sestava juh, pire krompirja

V tako imenovanih kremnih juhah lahko dodate skoraj vse sestavine, kar neposredno vpliva na njihovo sestavo in BZHU. Prva jed je bolj kalorična ali prehranska, tako da vsak izbere ustrezen recept.

Sestava jedi je sestavljena predvsem iz zelenjave: zelje, korenje, krompir, gobe, paradižnik, čebula in česen. Dodaja tudi malo rastlinskega olja (po možnosti oljčno olje), tako da se kremna juha ne izkaže za vitko in okusno.

Juha se lahko kuha v zelenjavi ali mesu. Če vzamete piščančje prsi ali govedino, boste dobili manj hranljivo posodo, in juha na svinjsko bo povečala vsebnost kalorij pire krompirja na 150-200 kcal.

Sestavek lahko vključuje takšne nestandardne sestavine, kot je jetra trske. To bo povečalo vsebnost maščobe tudi najtanjše zelenjavne juhe, ki je močnejša od masla ali maščobne kreme, ki se pogosto uporablja.

Pire za kalorijske juhe

Kalorije in BJU pire juh na 100 g jedi so odvisne od sestavin, ki se uporabljajo za kuhanje. Upoštevajte energetsko vrednost jedi, pripravljenih po več najbolj priljubljenih receptih:

  • Juha iz buče vsebuje 93 kcal na 100 gramov;
  • brokoli pire juha - 85 kcal;
  • jed iz cvetače - 33 kcal (med vsemi najbolj dietetičnimi);
  • kalorična krompirjeva juha, ki se je povečala - približno 45 kcal;
  • juha iz gobjih šampinjonov - 85 kcal na 100 g;
  • paradižnikova pire juha - 40 kcal;
  • korenje - 70 kcal;
  • leča, grah ali fižol - 50-55 kcal;
  • zelena kremna juha - 45 kcal;
  • juha iz različnih zelenjave - 50-60 kcal;
  • z dodatkom piščanca ali purana - 90 kcal;
  • s piščančjimi jetri - 85 kcal;
  • z riževimi kašami - 55 kcal na 100 gramov.

Kot lahko vidite, je vsebnost kalorij v končnem jedu drugačna. Vse je odvisno od tega, kaj boste dodali v lonec.

BJU vsebuje 100 g pire juhe

Razmerje med beljakovinami, maščobami in ogljikovimi hidrati v juhah, pire krompirju je odvisno tudi od sestavin. Tabela bo pomagala razumeti vse:

Kot lahko vidite, tudi kremna juha z mesom in smetano, samo z mesom ali kuhanim iz krompirja, nima toliko maščobe, da bi se ob izgubi teže odrekla tej jedi.

Na splošno se krema običajno dodaja izključno za okus. Če jih odstranite iz recepta, boste zmanjšali vsebnost kalorij in zmanjšali odstotek maščobnih jedi.

Načela kuhanja

Vse zelenjavne juhe, pire krompir in jedi z mesom ali dodajanje žit pripravimo po enem načelu: s pomočjo mešalnika in skoraj vseh sestavin. Če je minimalna vsebnost kalorij v gobovi juhi na 100 g pomembna, uporabite šampinjone, in če število kalorij ni pomembno, vzemite bele gobe, gobe ali druge užitne gobe.

Če je krompir vključen v recept, izberite sorto, ki je vrela, in dodajte zrno v posodo, da bo bogat (riž se lahko uporabi). Vse sestavine narežite na kocke, tako da so enakomerno kuhane.

Zelenjava je treba napolniti z vodo, zavreti in kuhati nekaj minut, odvisno od sestavin. Paradižnik, cvetača in brokoli se kuhajo hitreje, grah, piščanci in korenje pa vzamejo več časa.

Pri kuhanju zelenjavne juhe prepražite čebulo v ponvi do zlato rjave barve - to bo dalo edinstven okus. Cvetača in brokoli pred kuhanjem je treba razstaviti v socvetje, korenček pa se lahko drgne na grobo Rende.

Krompir in bučke dovolj za rezanje na kocke. Zadnjič dodamo česen, peteršilj, koper. Sol in poper po okusu. Ko drobite z mešalcem, dodajte kremo ali rastlinsko olje, da bo okus natečaj.

Kot lahko vidite, pri pripravi pire krompir ni nič zapleteno. Uporabite sestavine, ki so v hladilniku, in boste uspeli. Nizka kalorična vsebina te jedi ne bo vplivala na obliko!

Zelenjavna kremna juha

Kako kuhati jed "Zelenjavna juha" t

  1. Ogulite krompir in korenje.
  2. Peel puding in buča in sončnična semena.
  3. Zelenjavo narežemo na kocke.
  4. Koper umijte in izrežite.
  5. Vlijte vodo v ponev in zavrite.
  6. Zelenjavo damo v vrelo vodo, dodamo sol, zmanjšamo ogenj, pokrijemo in kuhamo 20-25 minut.
  7. Zelenjava uporablja skimmerje in seseklja v mešalniku.
  8. Sesekljano zelenjavo združimo z juho, damo na ogenj, dodamo smetano, poper in kuhamo 15 minut.
  9. Pri serviranju, po želji, potresemo s koprom.
  • Bučke - 500 gr.
  • Korenje - 2 kos.
  • Buča - 400 gr.
  • Krompir - 4 kos.
  • Krema 20% - 200 ml.
  • Voda - 1 l.
  • Sol (po okusu) - 2 gr.
  • Črni poper (po okusu) - 2 gr.
  • Koper (po okusu) - 10 gr.

Hranilna vrednost "Zelenjavna juha" (na 100 gramov): t

Kalorije: 38,2 kcal.

To je recept po meri, zato lahko pride do napak in napak. Če jih najdete, pišite v komentarje po receptu - pravilno.

Step-by-step recepti s fotografijami iz naše strani so v poglavju »Recepti«.

Dietna kremna juha iz 8 zelenjave

Kako kuhati jed "Dietna pire juha iz 8 zelenjave" t

  1. Vsa zelenjava (razen brokolija), drobno sesekljana.
  2. V rastlinskem olju nekaj minut hodi čebulo, korenje in papriko.
  3. Dodajte belo zelje, nato krompir, bučke in nalijte vodo.
  4. Kuhajte do kuhanega krompirja (20 minut).
  5. Nato dodamo olupljene paradižnike in brokoli.
  6. Po petih minutah vzamemo iz ponve socvetja brokoli (2/3 ali polovico celotne količine).
  7. Juho zmešajte z mešalnikom in spravite brokoli nazaj v ponvico.
  8. Sol, dodamo narezano zelenico.
  • Krompir - 200 gr.
  • Bučke - 200 gr.
  • Belo zelje - 300 gr.
  • Korenje - 170 gr.
  • Čebula - 60 gr.
  • Brokoli - 200 gr.
  • Bolgarski poper - 100 gr.
  • Paradižnik - 200 gr.
  • Koper - 10 gr.
  • Sončnično olje - 20 gr.
  • Voda - 2000 gr.

Hranilna vrednost jedi „Dietna juha 8 zelenjadnic“ (na 100 gramov):

Kalorije: 19,5 kcal.

To je recept po meri, zato lahko pride do napak in napak. Če jih najdete, pišite v komentarje po receptu - pravilno.

Step-by-step recepti s fotografijami iz naše strani so v poglavju »Recepti«.

Kalorijska juha-pire (vseh vrst):

V tem poglavju je predstavljena vsebnost kalorij v juhi-pireju v različnih možnostih kuhanja, kot tudi vsebnost beljakovin, maščob in ogljikovih hidratov. Vsi podatki so navedeni na 100 gramov končnega izdelka. Če želite izvedeti vsebino BJUK v servirni plošči, vnesite zahtevano količino izdelka v kalkulator.

1 standardni del krožnika = 250 gramov.

Kalorična vrednost vseh juh, pire v vrsti:

Ali niste našli želenega izdelka ali jedi?

Sporočite nam v komentarjih in dodali ga bomo:

Rastlinski pire: kalorij na 100 gramov, sestava in BZHU različni načini kuhanja

Tabela kalorij pripravljenih obrokov na 100 gramov

Verjetno ste opazili, da je vsak izdelek, kupljen v supermarketu, pokazal njegovo kalorično vsebino. Ampak kako ravnati z že pripravljenimi jedmi, ki že ne vsebujejo enega ali dveh, ampak veliko izdelkov naenkrat.

In če upoštevamo, da v procesu kuhanja uporabljamo maslo in različne omake, je težko celo predstavljati, koliko kalorij se prilega na našo ploščo.

Da ne bi dolgo časa pazili na embalažo hrane in ne bi trpeli zaradi izračunov, uporabite celotno tabelo vsebnosti kalorij pripravljenih jedi.

Zakaj moram poznati dnevni vnos kalorij?

Seveda, če ste v dobri kondiciji in se dobro hranite, potem ni treba vedeti za to.

Če ne morete znebiti nekaj dodatnih funtov, kljub dejstvu, da ste na dieti, da veš, koliko kalorij, ki se zaužijejo na dan, je potrebno.

Navsezadnje, tudi z nezadostno količino, telo ne bo moglo porabiti vaših zbranih kilogramov, ker se boji, da bodo kmalu prišli »lačni« dnevi.

Na primer, deklica, ki temelji na svoji starosti in dejavnosti, potrebuje povprečno 1600-2200 kalorij na dan. Hkrati naj bi hrana vključevala maščobe, beljakovine in ogljikove hidrate v razmerju 15%, 25% in 60%.

Na mizi lahko izberete svoje najljubše jedi, ki bodo slastne in bodo dobro zasičene. V tabeli so prikazane ne le vsebnost kalorij v končni posodi, temveč tudi vsebnost beljakovin, maščob in ogljikovih hidratov. Vsi podatki so na 100 gramov proizvoda.

Tabela kalorij solat

Vsebnost kalorij v vsaki solati je odvisna od sestavin. Bodite pozorni na jedi, ki vključujejo zdravo hrano - zelenjavo, pusto meso, jajca, sire z nizkim deležem maščob. Poleg dejstva, da del takšne solate vsebuje majhno število kalorij, bo vaše telo prejelo veliko vitaminov in hranil.

Tabela kalorij solat

Iz tabele je razvidno, da je najnižja vsebnost kalorij v solatah, pripravljenih iz sveže zelenjave in kislega zelja, najvišja pa v prazničnih solatah, začinjenih z majonezo. Tudi Cezar, ki so ga mnogi pomislili na prehrano, vsebuje okoli 300 kalorij!

Ne pozabite, da tabela ne navaja natančnega števila kalorij, saj je ta številka odvisna od tega, kako napolnite solato in v kakšni količini. Na primer, majoneza in omake, še posebej z visoko vsebnostjo maščob, lahko spremenijo koristno svetlo solato v zelo maščobno in visoko kalorično.

Majonezo je najbolje nadomestiti s nesladkanim jogurtom, v katerem ima žlica samo 15 kalorij in manj kot en gram maščobe. Kar zadeva uporabnost vhodnih sestavin, so jajca in meso dober vir beljakovin, zelenjava vsebuje vitamine in vlaknine. Medtem ko jedi z različnimi vrstami klobas in dimljenega mesa vsebujejo sol, konzervanse in veliko maščobe.

Tabela kalorij juh

Enako lahko rečemo za kalorično juho. Vsaka jed je neposredno odvisna od izdelkov, ki so v njej vključeni. Pomembno je tudi, na kateri juhi je bila pripravljena juha - iz pustega govejega mesa, mastne svinjine ali prehranske piščanca. Tabela kaže, da juha vsebuje minimalno število kalorij, vendar pri dodajanju žita, testenin, zazharki na olje, se kalorična vsebnost znatno poveča.

Tabela kalorij juh

Vsebnost kalorij
kcal na 100 g

Enako lahko rečemo za kalorično juho. Vsaka jed je neposredno odvisna od izdelkov, ki so v njej vključeni. Pomembno je tudi, na kateri juhi je bila pripravljena juha - iz pustega govejega mesa, mastne svinjine ali prehranske piščanca. Tabela kaže, da juha vsebuje minimalno število kalorij, vendar pri dodajanju žita, testenin, zazharki na olje, se kalorična vsebnost znatno poveča.

Hkrati pa tudi nizkokalorična juha daje dobro nasičenost, tako da so prve jedi pogosto vključene v veliko prehrane. Te jedi vključujejo gobo, piščanca in trendovsko zelenjavno juho, seveda brez pečenja.

Tabela kalorij glavnih jedi

Kosilo bi moralo biti najbolj zadovoljujoče pri vseh obrokih za ta dan, vendar zmerno visokokalorično. V kategoriji »najdebelejših in najbolj kaloričnih jedi«, ki so naštete v tabeli, sodijo ocvrte svinjske rezine, piščančje in panirane ribe ter hitra hrana iz McDonaldsa.

Tabela kalorij glavnih jedi

Vsebnost kalorij
kcal na 100 g

Pri izračunu vsebnosti kalorij pripravljenih jedi ne pozabite, da meso, ribe in morski sadeži vsebujejo vodo (zlasti zamrznjeno), kar poveča količino izdelkov.

Med toplotno obdelavo meso izgubi od 15 do 40% svoje prvotne teže. Izguba teže je odvisna od časa in vrste toplotne obdelave.

Kar zadeva razmerje med maščobami in beljakovinami v kuhanem in surovem mesu, pa tudi ne ostane nespremenjeno.

Pri ocvrtem mesu se vsebnost maščobe bistveno poveča.

Tabela kalorij žit in stranskih jedi

V kaši je veliko kalorij, tudi če jih primerjamo s krompirjem ali testeninami, vendar je večja korist od prve jedi. Vsaka vrsta žita je vir vitaminov skupine B in mikroelementov.

Jejte kašo za zajtrk, nato pa kalorij ne bo škodilo vaši sliki, in bo koristil telesu.

V tabeli je prikazana kalorična vsebnost kaše, kuhane v vodi in mleku, brez dodajanja sladkorja, kot tudi pripravljene jedi iz žit.

Tabela kalorij žit in stranskih jedi

Vsebnost kalorij
kcal na 100 g

Namizna kalorična živila

Kdaj morate poznati vaš dnevni vnos kalorij? Če si postavite to vprašanje, ste že na pravi poti. Ko je cilj pridobiti na teži, si lahko še vedno privoščite, da ne izračunavate kalorij, temveč jedo intuitivno.

Toda v primeru izgube teže morate natančno poznati kalorično vsebnost živil in jedi. V spodnji vrstici je vsak dan porabiti 300-500 kalorij, več kot porabite s hrano. To vam bo pomagalo pri vadbi in osnovnih informacijah v tabeli kalorične hrane.

Označite to stran, povezavo za prenos tabel pa najdete na dnu strani.

Mesni izdelki in perutnina

Kalorije na 100 gramov

Na splošno je to tema) Preneseno avtorju! Ampak kot je navedeno zgoraj - obstajajo nianse. Ta tabela je po mojem mnenju primernejša za dekleta ali fantje, ki ne razmišljajo o mišicah. ampak samo, kako izgubiti težo. In če govorimo o mišicah.

preprosto je treba poznati prisotnost beljakovin, maščob, ogljikovih hidratov v teh kalorijah. Za tiste, ki ne razumejo, bom pojasnil, zakaj - če želite izgubiti samo maščobe. namesto mišic z njim, morate jesti hrano, ki je bogata z beljakovinami, v kateri pa je malo maščobe.

Zaradi te hrane boste izgubili maščobo in ne mišic.

Sernipella 25. novembra 05:21

Gale. Krompirjeva juha 233

Poskušam si predstavljati, kaj bi morala biti juha s podobno kalorijo? O_ov moj pogled - krompirjeva juha, ta zelenjavni bujon iz krompirja, nekaj zelja / korenje, no, morda še ena čebula, pol jajca ali kdo doda, kaj okusiti. Katera od teh sestavin daje več kot 200 kcal na 100 gramov? O_oili tukaj Omlet: 250 kcal. Ok, štetimo. Klasični recept pomeni 50% / 50% jajc in mleka, in seveda sol - za okus, 50 gramov jajc - 78 kcal in 50 g / ml mleka - 28-30 kcal.

Vprašanje: Od kje prihaja preostalih 140 kcal? iz soli coli? O_o Ali omleta naj bi bila prepražena v debeli plasti masla. Ne govorim o tem, da če vzamete samo beljake, se vsebnost kalorij zmanjša za polovico.

Korist, škoda, kalorični pire na 100 gramov

> Kalorije, ugodnosti, izdelki za škodo> Juhe, drugi tečaji> Uporaba, škoda, kalorični pire na 100 gramov

Kalorij pire krompir na 100 gramov je odvisen od recepta. Ta članek obravnava koristi, škodo, število kalorij v pire krompirju na mleku, vodi, v gobastem jušnem pireju.

Pire od kalorij na mleko na 100 gramov

Pire kalorij v mleku na 100 gramov 84,1 kcal. V 100-gramski hrani:

Preberite: kalorije sladoled sladoled v skodelici

Recept za mlečno kašo:

  • lupite in zavrite 1 kg krompirja;
  • segrevajte in krompirju dodajte 0,5 litra 2,5 odstotka mleka;
  • mleko in kuhan krompir zdrobi in zmeša z 1 rahlo pretlačenim jajcem;
  • v pireju dodamo 25 g masla. Vse sestavine jed se mešajo do homogene konsistence.

Če pri kuhanju ne želite uporabljati surovih jajc, vam priporočamo naslednji recept za pire krompir:

  • 1 kg krompirja se olupi, zavre;
  • iz lonca z kuhano zelenjavo odcedite vodo;
  • zmešamo vroč krompir, zmešamo z 2 žlici sončničnega olja, pol čajne žličke soli in 1 skodelico vročega mleka.

Pire za mleko ima bogato vitaminsko in mineralno sestavo. Vsebuje vitamine A, B1, B2, B4, B5, B6, B9, B12, C, E, PP, minerale železo, jod, mangan, kobalt, selen, fluor, baker, molibden, cink, krom, klor, natrij, fosfor, silicij, kalcij, kalij.

Pire od kalorij na vodo na 100 gramov

Kalorijsko pire na vodo na 100 gramov 89 kcal. V 100 g te jedi:

Preberite: Kalorije čičeriko na 100 gramov

Za pripravo potrebujete:

  • 8 srednje velikih krompirjev dobro speremo, olupimo, narežemo na četrti in kuhamo v vodi s soljo (dodamo 5 g);
  • po vrenju se krompir razbije s polovico juhe;
  • Vroči pire krompir z 20 g masla in 1 piščančjim jajcem.

Pire v vodi ima veliko koristnost. Takšne jedi se priporoča, da dodate v prehrano za preprečevanje razjeda, obnovitev sluznice želodca. Pire krompir brez jajc in masla so vključeni v prehrano za številne bolezni srca, ledvic.

Kalorični gobji jušni pire na 100 gramov

Kalorični gobji jušni pire na 100 gramov 55 kcal. V 100 g serviranja takšnega pire krompirja:

Preberite: Kalorična limona na 100 gramov

Stopnje kuhanja:

  • 0,8 kg šampinjonov in 0,2 kg čebule, drobno narezanega in ocvrtega na maslu;
  • rahlo ocvrte na maslu 100 g pšenične moke;
  • 0,35 kg opranega in na kocke krompirja kuhamo v ponvi;
  • v juho pod krompirjem dodamo ocvrto moko (dodamo jo postopoma), ocvrte gobe s čebulo in kuhani krompir. Lonec se odstrani iz toplote;
  • Posoda je soljena po okusu in pomešana z mešalnikom;
  • juho kuhamo, ne smemo pozabiti na mešanje, na majhnem ognju 6 minut.

Koristi pire krompirja

Med koristnimi lastnostmi pire krompirja so:

  • Z redno uporabo takšne posode se normalizira energetska bilanca v telesu, zagotovi se preprečevanje kronične utrujenosti;
  • pire krompir je nasičen z vlakni, ki stimulira prebavni trakt, zagotavlja čiščenje od toksinov in toksinov;
  • dokazano koristne lastnosti pire krompirja za krepitev imunskega sistema, normalizacijo živčnega sistema;
  • vitamini in minerali jedi so potrebne za vzdrževanje zdrave kože, las, nohtov;
  • pire krompir ima nizko vsebnost kalorij, zato je vključen v prehrani z izgubo teže in prehrane.

Škoda pire krompirja

Škoda pire krompirja se pojavi, ko ima oseba individualno nestrpnost do takšnih jedi. Za nekatere ljudi pire krompir povzroči napenjanje, napihnjenost, težo v želodcu, težave z blatom.

Preberite: kalorije sleda na 100 gramov

Škrobno pire je kontraindicirano pri akutnem poslabšanju bolezni jeter, trebušne slinavke in žolčnika. Pire krompir z dodanim oljem ima visoko vsebnost maščob, zato se ne priporoča za kršitve v prebavnem traktu, prekomerno telesno težo, visok holesterol, visok pritisk, bolezni srca in žil.

NAROČITE SE NA SPREMEMBE MEST

S klikom na gumb se strinjam z distribucijo, obdelavo osebnih podatkov in sprejemom pravilnika o zasebnosti.

Okusne obroke za hujšanje, ki jih lahko jeste in se ne izboljšajo

Okusna hrana vedno izgleda zapeljivo in privlačno. Upiranje takšni skušnjavi je zelo težko.

To še posebej velja za tiste ljudi, ki gledajo svojo figuro in pogosto na dieto, poskušajo odstraniti te dodatne kilograme.

Vendar pa obstaja veliko načinov za pripravo okusnih in zdravih jedi, ki ne dodajajo teže. Med njimi so juhe. Koristne juhe s kalorijami so nepomembne, vendar prinašajo veliko dobrega.

Jutranja kosila so odličen vir energije in moči. Vsebuje veliko vlaknin, vitaminov, mineralov, ogljikovih hidratov. Kuhanje zelenjave pomaga ohranjati večino hranilnih snovi v njih, po taki predelavi pa se živila bolje absorbirajo v želodec.

Minerali in vitamini, ki jih vsebuje zelenjava, se v procesu kuhanja razgradijo v juho. V skladu s tem je yushka pridobljena koristno, še posebej, če gre za paradižnikovo juho iz svežih paradižnikov, korenja in čebule, z dodatkom zelene in kopra.

Od česa je odvisna kalorija?

Vsebnost kalorij kuhane jedi je odvisna od sestave sestavin, ki jih vsebuje. Juha za hujšanje mora biti brez maščobnih dodatkov (npr. Kisla smetana ali ocvrta čebula s ocvirki ni dodana na ploščo).

Ko nenehno uporabljate jušne jedi, to vključuje pire juho, normalizira prebavne procese prebavil, povečuje apetit, obnavlja vodno ravnovesje v telesu, odstranjuje žlindre.

Tak kuhan izdelek je sestavni del vsake prehrane.

Obstaja veliko receptov za juhe, ki vam pomagajo, da ne pridobite na teži in ohranite svoje telo v formi.

Izdelki za njihovo pripravo so vedno pri roki, lahko jih kupite v kateri koli trgovini. Gobovo juho lahko pripravimo iz gob, ki so vedno na policah supermarketov.

Ob pravilni in zdravi prehrani morate vedno pripraviti vroče tekoče jedi.

Zdrava kosila, ki zmanjšujejo težo

Takšni izdelki, ki pomagajo izgorevati maščobo, so že dolgo znani. To vključuje čudežno juho, imenovano Bonn. Z uživanjem takšnega izdelka v tednu lahko izgubite 5-7 kilogramov. Kaj je potrebno za to?

Potrebno je pripraviti jušno večerjo iz naslednjih sestavin:

  • 6 čebule;
  • 500 gramov zelja;
  • 4 kose svežega paradižnika;
  • tri paprike;
  • 2 korenje
  • 4 stebla zelene;
  • 1 snop peteršilja.

Vse elemente narežite na majhne koščke, dodajte vodo in kuhajte do vrelišča, nato naredite majhne temperature in kuhajte na štedilniku, dokler zelenjava ni pripravljena.

Takšno juho je treba jesti sedem dni po določenem vzorcu, dodajati sadje k ​​vaši prehrani, piti čim več vode. Bonn kosilo bo prihranilo 5 funtov na teden.

Če želite izgubiti več teže, vzemite en teden odmora in ponovite to dieto.

Gobe ​​proti odvečni maščobi

Gobova juha je najboljši pomočnik v vsaki dieti. Gobe ​​vsebujejo veliko hranil, ki lahko nadomestijo celo meso. Gobe ​​so enostavne za pripravo. Obstaja veliko receptov za kuhanje juhe za hujšanje. Uporabijo se lahko bele gobe, šampinjoni, lisičke in druge sorte. Kuhajo hitro, jedi pa so zelo okusne.

Pireja iz gob je narejena iz takšnih izdelkov, kot so:

  • gobe (500 g šampinjonov);
  • nemastna brozga (400 miligramov);
  • oljčno olje (30 miligramov);
  • česen (1 klinček);
  • limonin sok (30 miligramov);
  • smetana z nizko vsebnostjo maščobe (100 miligramov).

Najprej pečemo gobe v pečici s česnom in limoninim sokom. Pekač namažite z oljčnim oljem. Pripravljeni gobe dal v ponev in pour vroče juho. Blender sesekljamo vse v kašasto maso in dodamo smetano.

Daj na štedilnik in toploto, vendar ne zavre. Pripravljeno jed lahko posipamo s svežimi zelišči. To je zelo koristna juha, ki ne vsebuje veliko kalorij, vendar so hranila v njej prisotna v celoti.

Ta juha od pire gob je primerna za večerjo, ne samo za hujšanje, ampak bo privlačna za vso družino.

Juha pire - ključ do pravilne prehrane

V vsakem letnem času lahko najdete veliko število zelenjave, iz katere bi morali pripraviti okusen in nizkokalorični pire krompir.

Prednost tekočega pireja je, da se ta konsistenca zlahka absorbira v želodec, kar ima pozitiven učinek na prebavni sistem.

Za pripravo takega recepta boste potrebovali potrebno zelenjavo in mešalnik, ki bo vse zmelkal v majhno gostoto.

Izdelava zdrave juhe iz bučnega pire ne more samo izgubiti težo, temveč tudi okrepiti imunski sistem. Ta zelenjava vsebuje veliko vitaminov, ki so potrebni za zdravje. S pomočjo buče lahko odstranite odvečno tekočino iz telesa, očistite telo razpadajočih proizvodov in usedlin. Kalorična buča je zelo nizka. Sto gramov izdelka vsebuje 25 kcal.

Za bučno juho boste potrebovali:

  • squash in buče (100 gramov);
  • sladka paprika in korenček (ena za drugo);
  • žarnica (ena glava)

vse izdelke narežite na majhne koščke in kuhajte v rahlo slani vodi na majhnem ognju, dokler ni pripravljena. Pripravite kosilo, da zmelje mešalnik in dodamo eno žlico (mizico) oljčnega olja. Dodate lahko zelenice ali kuhane piščančje prsi.

In v zaključku

Zelenjavna juha je zelo priljubljena pri hujšanju. Najlažje ga je pripraviti. Lahko mešate vse zelenjavo, razen krompirja. Korenino zelene je treba dodati vsem jušnim jedem. Pomaga pri izgorevanju maščob in boju proti prekomerni teži.

Nizko kalorične zelenjavne juhe niso slabše od drugih izdelkov. Jušne jedi pomagajo jesti uravnoteženo, če pa se nič drugega ne stori v boju proti prekomerni teži, na žalost izgubiti težo ne bo delovalo. Treba je združiti nizkokalorično prehrano z vadbo. Potem bo maščoba začela zapuščati in slika bo dobila popolne obrise.

Zelenjavna kremna juha

Čas kuhanja - 50 minut.

1 Korenje, repa in beli kosi por so na drobno nasekljano, dali v lonec, dodajte 2 žlici olja in kuhajte 10-15 minut.

2 Nato dodajte 4 skodelice vode, krompirja in opran riž. Pokrijte s pokrovom, položite na majhen ogenj in kuhajte 30-35 minut.

3 Zelenjava z juho, obrišite skozi sito, raztopite 2 skodelici vročega mleka, sol, dodajte maslo in premešajte.

4 Med serviranjem v juho postavite kuhan zelen ali konzerviran grah.

Kalorična juha z zelenjavo je 121 kcal.

Sestavine: mleko, zelje iz brokoli, smetana, čebula, modri sir, maslo, česen

Sestavine: paradižnik, piščančja juha, limone, rdeča čebula, oljčno olje, cilantro, med, ingver, paprika, cimet, kumina, peteršilj, sol, črni poper

Sestavine: Paradižnik, Kumare, Bolgarska paprika, Voda, Oljčno olje, Vinski kis, Sol, Česen t

Sestavine: mleko, pšenična moka, sir, jajce, maslo, sladkor, sol

Sestavine: kefir, pšenična moka, mleko, jajce, sladkor, rastlinsko olje, soda, sol

Sestavine: mleko, pšenična moka, jajce, sladkor, sol, rastlinsko olje

Calorie juhe

O juhah:

Težko je preceniti pomembnost prvih tečajev v prehrani ljudi. Predstavljajte si, kaj bi lahko bilo boljše na zmrznjen zimski večer kot krožnik okusne juhe.

Priporočljivo je vsakodnevno, stalno jesti prve jedi. Vendar pa se s tempom življenja sodobnega življenja pogosto dogaja ravno nasprotno. Zjutraj imamo zajtrk z nekaj sendviči s kavo, v kosilu v najbližji kavarni jedemo klobaso v testu ali pico na pol na pol.

Toda juhe pomagajo izboljšati delovanje prebavnega trakta in spodbujajo presnovne procese v telesu. In dejstvo, da obilo prvih tečajev obstaja v sodobni kuhinji, vam ne bo dalo prvih jedi, ki bi vam jih prinesla.

Ne pozabite, da je treba jesti prvi tečaj vsak dan!

Dnevna poraba juh blagodejno vpliva na človeško telo, saj en del juhe vsebuje kalcijeve in fosforne spojine, kalij, natrij, vitamine A, C, folno kislino itd. Pri kuhanju juh ima pomembno vlogo zelenjava, pražena v maščobi. Dejstvo je, da se mnogi vitamini ne uničijo le v vreli juhi, ampak tudi izhlapijo. Toda olje in maščoba ju zadržujeta.

Oseba, ki nenehno jede prve tečaje, ni ogrožena zaradi bolezni prebavil, nasprotno, vedno bo polna moči in energije!

Ruska tradicionalna večerja skoraj nikoli ne deluje brez juhe.

Za pripravo prvih jedi uporabljamo široko paleto izdelkov, zato so juhe tako bogate z vitamini in skoraj vsemi hranilnimi snovmi, ki so potrebne za zdrav način življenja.

Prehranske lastnosti juh: t

Juhe so pomemben sestavni del dnevne prehrane. V prehranski prehrani so nenadomestljivi, saj so to decoctions različnih izdelkov in so zelo lahko prebavljivi.

Sluzne juhe je priporočljivo jesti med poslabšanjem različnih bolezni prebavil ali v prisotnosti kroničnih bolezni. Za njihovo pripravo se uporabljajo žitarice iz zdroba in ječmena, riž, ajda in ovsena kaša. Oprati žita je treba vlije z mrzlo vodo (1 kozarec vode za 1 žlico žit) in kuhamo, dokler ni pripravljena.

Čiste juhe so pripravljene iz žit z dodatkom zelenjave in drugih sestavin, ki niso prepovedane s predpisi prehrane. Po vrenju je treba trdna živila temeljito zmešati z mešalnikom ali jih prebrati skozi sito, dodati juho in ponovno segrevati. Takšne jedi je priporočljivo vključiti v dnevno prehrano za hude želodčne bolezni in po operaciji.

Med dietetičnimi jedmi so zelo priljubljene vegetarijanske juhe, ki so pripravljene na juho sveže zelenjave. Praktično ne vsebujejo ekstraktivnih snovi, ki dražijo želodčno sluznico in hkrati učinkovito stimulirajo aktivnost prebavnega trakta. Take juhe so lahko bodisi čistene ali pire.

Če je zdravnik priporočil le popolno zavrnitev živalskih beljakovin in maščob kot prehransko omejitev, lahko kot prvi obrok kuhate vegetarijanski boršč ali juho. Te jedi vsebujejo veliko vitaminov, koristnih za telo mineralov, dragocenih elementov v sledovih in naravnih barvil. Vsi ti, tako ali drugače, spodbujajo proizvodnjo želodčnih in črevesnih sokov.

V vseh juhah lahko dodate žitarice, pšenično moko in sesekljan krompir. Da bi zelenjava ohranila čim več vitaminov in koristnih mineralov, je treba kožo odstraniti z zelo tanko plastjo, pred čiščenjem jih operemo, pred vrenjem jih ne zadržujemo v vodi, koščke spustimo v vrelo vodo in jih ne segrevamo. vre.

Vsako vrsto juh je treba postrežiti takoj po pripravi, saj se med segrevanjem in dolgotrajnim shranjevanjem uniči večina vitaminov.

Koliko kalorij v juhah?

Seveda, maščobne, debele, bogate juhe z mesom, krompirjem, žitaricami, testeninami, pečenko vsebujejo veliko kalorij, vendar je večina juh še vedno nizkokalorične jedi.

Zelenjavna juha z ocvrtimi gobami

Sestavine

  • zelenjavna juha - 1,2 l
  • cvetača - 1 glava
  • krompir - 1 kos
  • čebula - 1 kos
  • gobe (bele, lisičke) - 300 gr
  • maslo - 2 žlici. žlice
  • oljčno olje - 4 žlice. žlice
  • mleko - 2 kozarca
  • debela krema - 100 gr
  • sesekljane zelene čebule - 2 žlici. žlice

Recept za kuhanje zelenjavne pire juhe z gobami na žaru

  • Gobe ​​narežemo na rezine in prepražimo na olivnem olju. Na koncu pečemo sol in poper. Zelje razstavite v cvetove in razrežite. Kocke krompirja in čebule. Kuhano zelenjavo rahlo prepražimo na maslu, dodamo malo vode in kuhamo 10 minut pod pokrovom. Nalijte zelenjavo z vročo juho in zavrite. Dodamo mleko in ponovno zavremo, nato solimo in kuhamo juho, dokler ne kuhamo. Kremo vlijemo v juho in jo zmešamo z mešalnikom, nato jo segrevamo brez vrenja. Ko služite v vsaki skledi juhe, razširite gobe. Juho potresemo z zeleno čebulo.

Glejte tudi:

www.yournutrinition.ru © 2016 - 2019

Vse informacije na spletni strani o dietah, izračunu BJU in kalorij, možnostih za hrano itd. So informativne narave.
Pred uporabo se posvetujte s strokovnjakom (zdravnikom).

Zelenjavna juha

Kako kuhati doma


Čebula in česen drobno narežemo in prepražimo v minimalni količini oljčnega olja, dokler ni mehka in rdeča.



Medtem ko je čas, bomo cvetačo razstavili v socvetje, ga razrezali na manjše kose, da bi zmanjšali čas kuhanja juhe.



Nalijte v ponev, kjer smo prepražimo čebulo in česen, 1 liter vroče kuhane vode. Izdelava juhe: dodamo sol in začinimo z začimbami. Korenje narežemo na koščke in dodamo juhi.


Bučke in jajčevci razrežemo na majhne kocke, ne da bi odrezali kožo. Tako bomo prihranili več vitaminov.



Umijte zelje, bučke in jajčevci v juho, ko voda zavre.
Juho pokrijemo s pokrovom in kuhamo 10-15 minut.



Nato juho vlijemo v mešalnik, dodamo malo sveže rukole. Kuhanje arugula nima smisla, samo izgubijo vitamine. Vendar bodite previdni pri rukolah - zelo je grenko, če pretiravate malo.
Juho vmešamo v pire krompir.



Zahvaljujoč aruguli, je naša prehranska juha iz pireja postala še bolj nasičena zelena. Juho sem okrasila s kapljicami kisle smetane in vejicami za rukolo.
Dober tek!